Qual è il mercato target dei ristoranti a tema?

Sommario:

I ristoranti tematici attirano i clienti in base al loro valore di intrattenimento; l'esperienza culinaria complessiva ha la precedenza. Il tema scelto determina l'arredamento interno, la musica, il tipo di cibo, la presentazione del cibo e le apparenze dei camerieri. I ristoranti tematici vendono anche prodotti su licenza come souvenir, come magliette e portachiavi.

I destinatari

Le famiglie con reddito disponibile, i turisti e i giovani sono tutti destinatari della clientela dei ristoranti tematici.

sedi

I ristoranti tematici sono iniziati nelle aree urbane o turistiche durante il loro periodo di massimo splendore nei primi anni '90. Secondo la National Restaurant Association, i ristoranti tematici si sono diffusi nei centri suburbani e nei centri commerciali fino alla fine degli anni '90.

Declino in popolarità

I ristoranti tematici sono stati criticati per essersi concentrati troppo sull'arredamento e non abbastanza sulla qualità del cibo. Secondo la società di analisi dei ristoranti Technomic Inc., i ristoranti a tema hanno iniziato a declinare una volta che la novità è svanita.

Ristoranti a tema negli Stati Uniti

Ecco un esempio di rinomati ristoranti statunitensi e dei loro temi: Hard Rock Café (musica rock), Planet Hollywood (star del cinema), ESPN Zone (Sport) e Bubba Gump Shrimp Company (basato sul film Forrest Gump).

Mangiamento mondiale

I ristoranti tematici sono ancora popolari in tutto il mondo. Il fenomeno più notevole in Giappone è il "nyotaimori" o il body sushi: l'atto di mangiare il sushi dal corpo di una donna nuda.

La differenza tra un mercato target e un pubblico target

I termini target di mercato e target di riferimento sono correlati, ma non sono intercambiabili. Il mercato di riferimento di un'azienda potrebbe essere anche il suo target di riferimento per varie comunicazioni di marketing, ma non è sempre così. Conoscere la differenza può aiutare i responsabili decisionali a rafforzare la propria organizzazione ...

Differenza tra segmentazione del mercato e mercato target

La segmentazione del mercato e il marketing di destinazione sono due fasi del processo di marketing. Anche se i due vanno di pari passo, vi sono differenze nette tra loro, poiché la segmentazione del mercato deve aver luogo prima che venga determinato un mercato target.

Qual è la differenza tra il valore di mercato totale e il valore di miglioramento del mercato?

Nel settore immobiliare, il valore di mercato totale e il valore di miglioramento del mercato sono i termini chiave. Mantenersi aggiornati con le attuali tendenze immobiliari nel mercato al dettaglio aiuta a garantire a proprietari e acquirenti il miglior accordo possibile.