7-Eleven è una catena di negozi di alimentari in molti paesi in tutto il mondo. È aperto 24 ore al giorno e si propone come luogo in cui acquistare oggetti velocemente e vicino a casa. I vecchi tempi di prendere in prestito una tazza di zucchero dal tuo vicino sono ormai lontani. Oggi, un cuoco che trova che le manca un ingrediente è molto più propenso a correre al locale 7-Eleven per acquistare l'oggetto piuttosto che bussare alla porta di un vicino. Con la convenienza, ovviamente, arriva un prezzo più alto. La spesa, il cibo e gli altri articoli di 7-Eleven sono spesso venduti a un prezzo molto più alto di quello che questi articoli possono essere trovati altrove.
Storia
La catena 7-Eleven è iniziata in Texas negli anni '20. La Southland Ice Corp., un distributore locale di ghiaccio, iniziò a vendere generi alimentari come latte e uova insieme al loro ghiaccio. Hanno scoperto che potevano pagare un prezzo più alto per questi beni perché erano situati convenientemente. Mentre Southland realizzò il valore della convenienza, lanciò una catena di piccoli negozi di alimentari nell'area di Dallas. I negozi erano aperti dalle 7:00 alle 23:00, il che diede il nome al negozio. La catena ha continuato ad aggiungere negozi, e negli anni '50 aveva più di 100 sedi. Negli anni '60 hanno iniziato a rimanere aperti 24 ore. Oggi, 7-Eleven è aperto 24 ore al giorno, 7 giorni alla settimana, con sedi in tutto il mondo.
Funzione
Negozi come 7-Eleven sono classificati come negozi di alimentari. Vendono prodotti tra cui generi alimentari, bevande, cibi pronti e una piccola quantità di articoli per la casa. Poiché si trovano in quartieri residenziali, possono addebitare prezzi premium su questi beni. Le persone pagheranno questo prezzo perché fare acquisti in questi negozi è rapido ed efficiente, e fa risparmiare loro un viaggio nei negozi di alimentari, che potrebbe essere più lontano con linee più lunghe.
Identificazione
Nel corso del tempo, la catena 7-Eleven ha sviluppato i propri articoli di private label che sono prontamente associati ai negozi. Il più popolare è lo Slurpee, una bevanda ghiacciata che viene venduta in tutto il mondo e disponibile in una varietà di colori e sapori. Un altro elemento identificato da 7-Eleven è il Big Gulp. Questa è una soda da 64 once che è auto-dispensata dai clienti. Come estensione di questo prodotto, il negozio offre il Gulp e il Super Big Gulp, che sono dimensioni più piccole e più grandi della bevanda firma della catena.
considerazioni
La società ha lavorato costantemente durante il 21 ° secolo per trasformare tutte le sue sedi in franchising. Sotto contratto di franchising 7-Eleven, l'affiliato e la società dividono profitti 50/50, con un termine di 15 anni. È interessante notare che la licenza di franchising non è trasferibile dal richiedente originario, quindi tutte le commissioni e le spese sono perse se l'affiliato si licenzia prima che il termine di 15 anni sia scaduto. La maggior parte delle sedi al di fuori degli Stati Uniti sono state create fin dall'inizio con questo sistema.
fraintendimenti
C'è una convinzione standard che lo shopping nei minimarket come 7-Eleven sia antieconomico. Articoli come latte e pane possono costare dal 30 al 50 per cento in più in un negozio di generi alimentari di quanto non facciano in un negozio di alimentari. Se si dovesse calcolare il costo totale di un'escursione per lo shopping, compreso il costo del gas e l'usura di un'auto, fare shopping nei negozi di quartiere come 7-Eleven è spesso più economico che fare la spesa al supermercato. Ciò è dovuto al fatto che questi negozi sono appositamente posizionati all'interno di quartieri e aree residenziali.
