Se si desidera avviare un'attività di ristorazione in Florida, è necessario rispettare tutte le normative locali e statali per le aziende della Florida in generale, e in particolare i ristoranti della Florida. Inoltre, è necessario acquisire familiarità con le leggi sul lavoro dello Stato e attenersi alle leggi sul lavoro dello Stato e ottenere le licenze per i liquori e seguire le ordinanze statali e locali relative alla vendita e alla distribuzione di bevande alcoliche. Prima di iniziare, fai i compiti a casa per evitare ritardi lunghi e costosi.
Contattare lo stato della Florida e compilare una domanda di licenza commerciale statale. Se la tua azienda avrà una struttura aziendale, fai i documenti necessari per registrarla come entità aziendale. Inoltre, contattare il Dipartimento per il commercio e la regolamentazione professionale della Florida e compilare una richiesta per una licenza DBPR. Se servirai bevande alcoliche presso il tuo ristorante, richiedi una licenza DBPR separata riguardante questo aspetto della tua attività. Registrati con l'assicurazione per la disoccupazione della Florida e le divisioni assicurative industriali per coprire i dipendenti del tuo ristorante.
Cerca i codici di città e provincia per la costruzione di ristoranti nel tuo municipio della Florida. Assicurati che i tuoi piani siano conformi alle norme sulla zonizzazione dei ristoranti, specialmente se servirai bevande alcoliche. Richiedere tutte le autorizzazioni pertinenti per i sistemi di ventilazione e antincendio, nonché per i lavori idraulici e elettrici. Richiedi le licenze commerciali per città e contea.
Contattare il dipartimento sanitario locale e informarsi sulle normative e sui requisiti di autorizzazione per l'avvio e la gestione di un ristorante. Richiedere tutti i permessi e le licenze di salute necessari e pianificare un manager per la formazione sulla sicurezza alimentare con la Divisione di Alberghi e Ristoranti dello Stato, in modo che possa, a sua volta, formare i dipendenti nei protocolli di sicurezza alimentare dello stato. Costruisci il tuo ristorante secondo gli standard del dipartimento sanitario locale e provinciale e pianifica un funzionario sanitario per ispezionare la tua struttura prima di iniziare le operazioni.
