La gestione degli acquisti è una componente significativa per qualsiasi azienda. Le aziende riconoscono i significativi risparmi sui costi che possono derivare da decisioni di acquisto efficaci e anche come le scarse strategie di acquisto possono portare a un disastro: un venditore che non riesce a consegnare l'ordine di acquisto di carne in un hotel, ad esempio, potrebbe ostacolare la capacità dell'azienda di soddisfare un evento per 500 persone.
Controllo dei costi
Il controllo dei costi è un fattore critico nella gestione degli acquisti. Questi manager analizzano quali fornitori stanno vendendo gli input necessari per la produzione e a quale costo. Da queste informazioni, esaminano una miriade di altri fattori, tra cui le spedizioni puntuali, le garanzie, la reputazione del settore e la durata del lavoro. Poiché cambiare fornitore è costoso, trovare un fornitore affidabile è importante per il controllo dei costi.
Stabilità di prezzo
Un ruolo importante della gestione degli acquisti è il raggiungimento della stabilità dei prezzi. Quando il costo di produzione oscilla selvaggiamente, altri dipartimenti incontrano ostacoli. Ad esempio, il team di marketing non sa quale prezzo addebitare ai clienti, gli esperti di finanza non possono stimare i profitti ei ragionieri non sono in grado di determinare il flusso di cassa dell'azienda. I responsabili degli acquisti mantengono il costo di produzione stabile in vari modi, uno dei quali è la negoziazione con i fornitori per ottenere il prezzo più basso e per bloccare il valore di un contratto lungo. Per gli input con prezzi volatili come le materie prime, i responsabili degli acquisti lavorano con le banche per coprire questi articoli sotto forma di un contratto a termine. Alan E. Branch, autore di "International Purchasing and Management", spiega che questi contratti proteggono anche le multinazionali dal rischio di fluttuazioni valutarie, che possono anche incidere sul costo di produzione.
Gestione della catena di approvvigionamento
Garantire la supply chain è un altro ruolo fondamentale dei responsabili degli acquisti. Gli acquirenti sono responsabili di garantire che tutti i materiali necessari appaiano nel tempo, intatti e di qualità prevista. Se una qualsiasi di queste spedizioni viene ritardata o subparata, gli effetti si riverberano lungo tutta la catena di produzione. Una spedizione di viti difettose, ad esempio, potrebbe causare la rottura del prodotto finito. A sua volta, l'intero ordine è compromesso a causa della decisione di acquisto della direzione. Come spiegato in un articolo "Bloomberg" del maggio 2011, l'esplosione del fornitore di Apple in Cina ha causato una possibile perdita di produzione di 500.000 iPads.
Soddisfazione del cliente
I responsabili degli acquisti svolgono un ruolo fondamentale nel garantire la soddisfazione del cliente. I manager hanno questo obbligo in due modi: qualità del prodotto e consegne puntuali. Quando gli acquirenti scelgono ingredienti di alta qualità a costi inferiori, questi risparmi possono essere rilasciati al cliente. Allo stesso modo, la scarsa qualità scoraggia i clienti dal tornare al business. I prodotti ritardati e difettosi sono altri modi in cui i clienti sono influenzati dalle decisioni dei responsabili degli acquisti. Pertanto, questi dipendenti svolgono un ruolo fondamentale nel plasmare l'esperienza del cliente con l'organizzazione.