I fornitori del quintessenza del fast food, i chioschi di hot dog forniscono un business di liquidità che potenzialmente può generare margini di profitto elevati. Puoi aprire un carrello per hot dog a soli $ 2,000 e guadagnare fino a $ 4000 al mese, secondo il sito web della rivista "Entrepreneur". Possedere uno stand per hot dog ti dà la flessibilità di lavorare in luoghi diversi e per vari eventi, la possibilità di scegliere un programma di lavoro a tempo pieno o parziale e la possibilità di incontrare nuove persone e guadagnare clienti fedeli.
Ottieni il permesso di un addetto al cibo. Molti siti web dello stato e del dipartimento sanitario della contea ti consentono di sostenere il test di autorizzazione del gestore degli alimenti e di pagare la quota online. Le tariffe variano in base alla posizione.
Impara le leggi del venditore di generi alimentari per le aree in cui desideri lavorare. La tua città potrebbe avere leggi di zoning che non ti permettono di allestire un chiosco di hot dog su certe strade, parchi o vicino a specifici edifici. È bene conoscere queste informazioni in modo da poter evitare multe. Durante l'apprendimento delle leggi, assicurarsi di annotare proprietà pubbliche e private per evitare di sconfinare.
Determinare i tempi e le posizioni migliori per vendere hot dog. Le persone hanno maggiori probabilità di acquistare hot dog a pranzo ea cena e durante le pause di lavoro. Le buone posizioni da considerare includono aree industriali o cantieri, vicino a grandi edifici per uffici, centri di trasporto pubblico e centri commerciali dove le persone gestiscono commissioni veloci. Il posto in cui scegli di vendere hot dog dovrebbe essere facilmente accessibile. Inoltre, prendere in considerazione tempi alternativi le persone potrebbero voler mangiare hot dog. Ad esempio, potresti avere clienti target che sono studenti universitari che vanno o escono da una classe notturna o persone che escono di notte da bar o club.
Acquista il tuo stand per hot dog e le tue scorte. I carrelli per hot dog hanno dimensioni che vanno dal semplice, piccolo hot dog e scalda-panini a quelli che si trasformano in un piccolo chiosco di prodotti alimentari. Secondo "Imprenditore", un nuovo carrello per hot dog può costare da $ 4000 a $ 8.000. Oltre all'acquisto di un carrello, hot dog, ciambelle, condimenti e tovaglioli, dovresti prendere in considerazione l'acquisto di un ombrello da attaccare al carrello, luci per distributori notturni, portatovaglioli, un lavandino con serbatoi puliti e di scarico, scaffali per vendere spuntini accompagnatori, e un piccolo frigorifero se si desidera vendere bevande e un registratore di cassa o fino a quando.
Acquisisci i permessi e le licenze necessari. I requisiti di licenza variano in base all'area, ma sarà sempre necessaria una licenza commerciale della città o della contea e un certificato di ispezione del dipartimento sanitario locale. Le municipalità spesso limitano il numero di licenze dei fornitori, quindi assicurati di averne una prima di investire in attrezzature.
Acquista un'assicurazione commerciale per proteggere il tuo investimento.
Fai un segno che elenca tutti i tuoi prezzi. Includi i tuoi termini di pagamento, come "Solo contanti", sul cartello.
Lascia che le aziende della zona conoscano il tuo carrello per hot dog pochi giorni prima di iniziare a generare un brusio sul tuo cibo. Consegnate volantini alle imprese, elencando il cibo che intendete vendere e i loro prezzi. Nel volantino, includi il tuo numero di telefono e i giorni e le ore in cui intendi vendere hot dog.