Il tuo prodotto è il tuo business, quindi devi essere sicuro che produci e vendi il miglior prodotto possibile. Ciò richiede una strategia, investimenti in tempo e denaro e un impegno per la qualità. Il controllo di qualità dovrebbe essere parte di qualsiasi attività commerciale. Aiuta a garantire che il prodotto che vendi sia il migliore possibile. Garantisce inoltre che ogni prodotto venduto sia identico, quindi non ci sono variazioni nelle prestazioni.
Cos'è il controllo di qualità?
Il controllo di qualità è il processo che ti consente di garantire la conformità dei tuoi prodotti o servizi. È usato per esaminare e testare un prodotto o servizio per assicurarsi che soddisfi le specifiche e i parametri di qualità corretti. Attraverso i test di controllo qualità, un ispettore di qualità analizza prodotti, processi e altri indicatori utilizzando analisi e campionamenti statistici. Il controllo di qualità monitora non solo il prodotto stesso, ma il modo in cui viene prodotto, immagazzinato e trasportato. Quando un prodotto manca di conformità agli standard di qualità, è considerato difettoso. Alcuni controlli di qualità sono volontari, ma a volte le registrazioni dei controlli di qualità devono essere conservate per le normative statali e federali.
Strumenti di controllo qualità
Esistono molti approcci al controllo di qualità. Il tipo utilizzato dipende dal prodotto specifico e deve essere determinato prima dell'inizio di qualsiasi ispezione di controllo della qualità. Esistono sette strumenti di controllo qualità primari che includono:
- Liste di controllo. Nel suo più elementare controllo di qualità, è necessario spuntare un elenco di articoli che sono indispensabili per produrre e vendere il tuo prodotto.
- Diagramma a lisca di pesce. Questa immagine è utile per determinare che cosa causa un problema specifico, che si tratti di materiali, macchine, metodi o manodopera.
- Diagramma di controllo Questo ti aiuta a vedere come i processi storicamente cambiano usando i controlli. Il grafico ti aiuta a trovare e correggere i problemi mentre accadono, prevedere una serie di risultati e analizzare le variazioni.
- Stratificazione. Invece di considerare tutti i fattori insieme, la stratificazione separa i dati in modo da poter identificare schemi e aree problematiche specifiche.
- Diagramma di Pareto. Questo tipo di grafico a barre fornisce un'analisi visiva dei problemi e delle cause in modo che tu possa concentrarti sui problemi più significativi.
- Istogramma. Un grafico comune che utilizza le barre per identificare le distribuzioni di frequenza che indicano la frequenza con cui si verificano i difetti.
- Diagramma di dispersione. Tracciare le informazioni lungo due assi su questo grafico può aiutare a identificare visivamente le relazioni tra le variabili.
Un ispettore di controllo qualità utilizza uno o più strumenti o metodi disponibili per eseguire un'analisi completa di un prodotto o servizio per determinare dove possono essere apportati miglioramenti. Generalmente un ispettore si allena per sapere quale metodo usare e come usarlo correttamente.
Controllo di qualità interno vs. esterno
A seconda del prodotto che produci e vendi, puoi optare per ispezioni di controllo di qualità interne o esterne. Se si stabilisce un protocollo interno per verificare il proprio sistema, questo viene chiamato controllo interno della qualità. Può andare dal controllo di routine delle attrezzature, avere un collega che controlli l'analisi dei dati di un altro dipendente o che esegua standard e controlli su base regolare. È generalmente compito del management decidere se le misure interne di controllo della qualità sono affidabili e se necessario eseguite.
Quando prodotti o dati vengono inviati a un'azienda esterna non affiliata alla tua azienda, questo è un controllo esterno. Un esempio di controllo esterno è nella produzione alimentare. Un'azienda alimentare può analizzare di routine il valore nutrizionale o la durata di conservazione di un prodotto alimentare che produce nel proprio laboratorio, ma per verificare i risultati, lo stesso prodotto alimentare verrà inviato anche a un laboratorio esterno. Questa verifica da parte di terzi è importante per ottenere l'etichettatura Food and Drug Administration e dimostrare alla FDA che i metodi di produzione dell'azienda alimentare sono solidi.
