Se vivi in Pennsylvania e ti diverti a cucinare, aprire una panetteria casalinga potrebbe essere il tuo business. Immagina il profumo del pane appena sfornato che si diffonde quotidianamente nella tua casa. Potresti guadagnare chili mentre stai guadagnando denaro, ma almeno sarai in grado di pagare un abbonamento a una palestra. Imparare i dettagli di come farlo funzionare ti dà un vantaggio sul successo, e in breve tempo potresti essere incoronata la nuova regina da forno della Pennsylvania.
Articoli di cui avrai bisogno
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Attrezzature e forniture per la panificazione
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Forno
Contatta il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per i dettagli completi sulle attività di panificazione domestiche. Mentre lo Stato della Pennsylvania consente di realizzare panetterie a domicilio, alcuni tipi di alimenti che potrebbero diventare un rischio di contaminazione, come la torta di zucca o il cheesecake, richiedono una cucina che sia stata ispezionata e certificata.
Diventa un business legale. Scegli una struttura aziendale, come una LLC (società a responsabilità limitata) o una ditta individuale, e ottieni un codice fiscale - molti fornitori non ti venderanno senza uno. Registra la tua attività con la tua agenzia statale e ottieni il permesso del venditore.
Scrivi un piano aziendale. Anche una piccola impresa domiciliare può trarre vantaggio dalla vendita di tutte le attività e dalla mappatura di un piano per iniziare. Ti aiuterà a chiarire i tuoi obiettivi e obiettivi e capire quali passi devi prendere e quando. Attraverso le proiezioni finanziarie si vedrà anche il potenziale di profitto generale del business. Puoi ottenere aiuto dalla filiale della Pennsylvania della Small Business Association.
Investire in qualsiasi attrezzatura necessaria. Se stai iniziando in piccolo, quello che hai già in cucina potrebbe essere sufficiente, ma hai bisogno di elettrodomestici di alta qualità per garantire risultati di alta qualità. Un forno commerciale è un buon investimento, così come le pentole e le padelle di alta qualità. Potresti aver bisogno di un frigorifero per determinati ingredienti, quindi se non avrai abbastanza spazio nel frigorifero della tua casa, ne avrai bisogno di un altro. Se controlli la tua cucina (vedi il punto 1) potresti aver bisogno di altri articoli secondo le linee guida e le raccomandazioni sulla salute.
Decidi su una linea di prodotti. Parla con gli amici e fai rete con i membri della comunità per vedere cosa desiderano le persone. Puoi pubblicare richieste su forum della comunità come Talk PA.) Ottieni consigli su ciò che vende e cosa no, e inseriscilo nel tuo attuale repertorio. Scopri cosa sai fare meglio: pane, torte, torte e simili. Sulla base di tutte queste informazioni, sviluppa una linea che utilizza il tuo talento e creatività e soddisfa i bisogni della tua comunità.
Commercializza i tuoi prodotti. Pubblicità su giornali e riviste locali come House and Home, che serve l'area di Philadelphia. Rete attraverso gli amici e assicurati di avere a portata di mano i biglietti da visita ovunque tu vada. Cuocia per le aste di beneficenza e offri promozioni per far decollare il tuo business e aumentare il suo profilo.
Suggerimenti
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Guarda quali altre panetterie mancano e riempi la nicchia. Ricevi suggerimenti e commenti dai clienti e continua a perfezionare.
avvertimento
Non scoraggiarti se ci vuole un po 'prima che le vendite inizino a muoversi. A volte inizia lentamente.
