Le barrette energetiche sono un grande business. Crescendo a un tasso previsto annuo del 7,5% per il quinquennio 2012-2016, il mercato combinato di cereali / muesli e barrette energetiche / nutrizionali dovrebbe raggiungere $ 8,3 miliardi nel 2016, secondo Market Research.com. Nonostante i giganti di caramelle che dominano la categoria, ci sono ancora molte opportunità per gli imprenditori di avere successo nel settore delle barrette energetiche con formulazioni di prodotto gustose e strategie di marketing vincenti.
Determina il tuo mercato di riferimento
La solita sequenza per l'introduzione di nuovi prodotti inizia con un'idea, seguita dallo sviluppo del prodotto. L'identificazione dei segmenti di mercato di destinazione avviene prima o durante la fase di sviluppo del prodotto. Energy Bar Manufactures Central, un gruppo commerciale del settore, raccomanda di identificare i segmenti di mercato di destinazione che si desidera affrontare come primo passo e quindi di personalizzare le barre energetiche che rispondono alle esigenze di tali segmenti target. Ad esempio, il fabbisogno energetico degli atleti di resistenza è diverso da quello dei bambini.
Ricette e produzione
Non essere un pony one-trick. Sviluppa e lancia una linea di barrette energetiche per il tuo segmento di destinazione. Se una bombe, sei ancora in affari finché qualcos'altro che produci risuona. Ad esempio, le persone che fanno lunghi allenamenti vogliono barre energetiche ricche di carboidrati. Pertanto, creare e testare diverse ricette ricche di carboidrati per questo segmento di destinazione. Usa la famiglia e gli amici come la tua ricetta porcellini d'India.
È possibile impostare il proprio impianto di produzione, che potrebbe essere una costosa impresa, oppure è possibile ottenere un produttore di contratto per rendere i vostri prodotti. Dato il rischio e le spese dell'autoproduzione, potrebbe essere più saggio ottenere un co-packer, almeno inizialmente. I co-packer sono già stabiliti con i regolatori governativi e hanno relazioni con fornitori di ingredienti, imballaggi e compagnie di navigazione. Puoi sempre andare in auto-produzione in futuro.
Branding Your Energy Bars
Crea un logo unico, se necessario con l'aiuto di un artista del design grafico. Il tuo marchio ideale sarà memorabile in modo univoco durante la comunicazione del singolare vantaggio per il consumatore che prometti ai consumatori nelle tue campagne promozionali. Marchi il logo e il nome del marchio. Costruisci un sito web di qualità, poiché sarà il punto zero per tutte le tue iniziative di branding. Carica il sito web con contenuti che stabiliscano chiaramente la tua autorità competente nel mestiere di creare barrette energetiche. Stabilire la tua autorità competente è fondamentale come parte del processo di branding. L'autorità crea un legame emotivo con i tuoi consumatori basato sulla fiducia.
Marketing e vendite
Approfitta di una delle piattaforme di crowdfunding gratuite, come Kickstarter, per generare buzz pre-lancio e sviluppare una tribù di fedeli entusiasti prima di lanciarti indipendentemente dal fatto che tu abbia bisogno o meno dei fondi di crowdfunding. Promuovi la tua campagna di crowdfunding coinvolgendo il tuo mercato di riferimento nei social media per estendere la sua portata e amplificare il rumore. Molti imprenditori esperti fanno la stessa cosa per lo stesso scopo. Coltiva i blogger rilevanti come i tuoi nuovi migliori amici. Utilizzare liberamente campionamenti e coupon per generare interesse. Guarda in Groupon come un veicolo di consegna coupon per vedere se è nel tuo budget. Inoltre, prendi in considerazione l'assunzione di un broker di prodotti alimentari da vendere ai supermercati e un distributore C-Store per vendere ai negozi di alimentari.
