Come fare un menu del ristorante. A parte il cibo, la seconda parte più importante di un ristorante è il menu. Dopo tutto, il menu dirà alla gente ciò che servi. Aiuterà anche a impostare il tono del ristorante e ad agire come un importante strumento di marketing. Ecco come puoi progettare un menu di un ristorante per adattarlo al tuo stile e al tuo budget.
Articoli di cui avrai bisogno
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Prodotti alimentari e prezzi
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Software per computer e design
Fai una lista dei piatti che il tuo ristorante servirà e quanto dovrai pagare per ciascuno. Organizza le opzioni di menu per corso e decidi l'ordine in cui desideri che ciascuna opzione compaia. Tieni presente che gli articoli meno costosi di solito vengono prima.
Aprire un modello di progettazione menu in un programma software di progettazione. La maggior parte dei programmi viene fornita con un modello di menu del ristorante. Prova a scaricare una versione di prova di Microsoft Publisher o Adobe InDesign da Internet e utilizza uno di questi modelli.
Scegli un font e digita le voci del tuo menu. Più il carattere è sinuoso, più elegante sembrerà il tuo ristorante. Usa caratteri semplici su e giù per ristoranti meno eleganti. Rendi il nome dell'oggetto in grassetto a sinistra e metti il prezzo in un font più piccolo e in grassetto sul lato destro.
Scegli i colori per il tuo menu. Di solito, dovresti imitare i colori del decoro nel tuo ristorante. Gli ori sono considerati eleganti, e i colori vivaci, come quelli in una scatola di colori pastello, sono in genere meno eleganti.
Aggiungi immagini al tuo menu. Una semplice immagine o disegno nella parte anteriore del menu potrebbe essere tutto ciò che serve. Si consiglia di aggiungere le immagini dei piatti nel menu o decorarlo in altri modi con la grafica al tratto. Gioca con diverse opzioni fino a ottenere un design interessante e appropriato. In generale, le immagini in un menu rendono il menu meno elegante.
Ottieni il tuo menu stampato. Puoi stamparlo da solo o andare su una stampante locale per far stampare il menu del tuo ristorante su carta speciale. È anche possibile utilizzare un servizio di stampa di menu online per stampare e assemblare i propri menu.
