Ottenere una licenza di distribuzione alimentare in Florida è un'attività strutturata, ma se i passaggi sono seguiti da vicino, è possibile ottenere facilmente una licenza. Il Dipartimento per gli Affari e la Regolamentazione della Florida (DBPR) - Divisione di Alberghi e Ristoranti è l'agenzia emittente per la maggior parte delle licenze, tra cui: ristoratori, veicoli per la distribuzione di alimenti, carrelli per hot dog e servizi di ristorazione in occasione di eventi temporanei / parchi tematici. Viene proposto un piano scritto simile a qualsiasi altro piano aziendale.
Prerequisiti
Avvicinati a una licenza di vendita di cibo come qualsiasi altra azienda; avrete bisogno di un numero di identificazione fiscale insieme a una licenza di vendita di cibo. Le aziende possono essere registrate presso il sito Web Sunbiz della Florida Division of Corporations (vedere Risorse). Una volta che questo è compiuto, è quindi possibile attaccare la vendita di cibo in particolare. Avrai bisogno di un piano scritto per la tua operazione, che mostri un disegno dettagliato di come verrà installato il tuo carrello / stand, rispondendo ai requisiti legali per la vendita di cibo in Florida. Una guida per la creazione di un piano per il tuo servizio di ristorazione è disponibile sul sito web della DBPR della Florida (vedi Risorse).
La sicurezza alimentare
Ogni venditore di cibo ha bisogno della certificazione Florida ServSafe, che può essere ottenuta attraverso un corso approvato, come quello fornito da Food Manager Certification, LLC (vedi Risorse). Qualcuno coinvolto nell'operazione deve essere certificato da Food Manager di ServSafe; non deve essere il licenziatario. I dipendenti avranno bisogno della certificazione del gestore di cibo. Ci sono delle eccezioni: i venditori che vendono solo novità e venditori congelati e preconfezionati che vendono solo articoli preconfezionati e non potenzialmente pericolosi.
Il processo
Inizia con la richiesta di un numero di registrazione IVA sul sito Web DBPR (vedi Risorse). Il passo successivo è ottenere un piano aziendale insieme da presentare con la tua domanda di licenza. Mentre lo fai, inizia a prepararti per seguire il corso Florida ServeSafe e testare.C'è una lista di controllo sul sito web DBPR che mostrerà tutto ciò che lo stato richiede prima di permetterti di aprire.
considerazioni
Ogni città e contea della Florida può avere i propri requisiti unici e il DBPR della Florida richiede di gestire queste situazioni prima di inoltrare l'applicazione statale. Lo stato richiede anche di ottenere un numero di identificazione del datore di lavoro federale se ci saranno impiegati che lavorano per la tua azienda. Ciò può essere ottenuto contattando l'Internal Revenue Service degli Stati Uniti. Come per qualsiasi processo di applicazione approfondito, preparatevi a ripetere alcuni passaggi se necessario.
Spese
Il Dipartimento per il commercio e la professione della Florida ha una funzione calcolatrice sul suo sito Web per calcolare tutte le tasse di licenza. Il programma richiede Excel Viewer 2003, che può essere scaricato da un collegamento sul sito web. Il programma della calcolatrice è facile da usare e ti guida passo passo attraverso il processo.