Lo scopo ultimo del merchandising al dettaglio è creare un ambiente incentrato sul cliente che renda facile per gli acquirenti trovare la merce che desiderano. La pianificazione dell'assortimento è uno degli strumenti utilizzati per farlo accadere. La pianificazione dell'assortimento affronta l'elemento fondamentale di quali articoli saranno disponibili per la vendita. Una pianificazione efficace dell'assortimento garantisce che il giusto mix e la gamma di prodotti al dettaglio siano disponibili per i clienti in ogni canale e categoria.
Previsione della domanda
Gli indicatori di prestazioni chiave nel commercio al dettaglio includono rapporti sulle vendite che registrano le preferenze di acquisto al dettaglio dei clienti. Questo aiuta i rivenditori a evitare l'eccesso di articoli. Il personale di vendita è anche una fonte chiave di informazioni sulla domanda del mercato. Qui i rivenditori apprendono le richieste di inventario dei clienti che non si registrano nei rapporti di vendita perché la merce richiesta non viene trasportata dal rivenditore o non è disponibile in magazzino. Inoltre, le tendenze della domanda al dettaglio sono anche proiettate nei report di benchmark del settore.
Obiettivi aziendali
I rivenditori devono riconciliare le previsioni della domanda con gli obiettivi aziendali perché la pianificazione dell'assortimento deve allinearsi agli obiettivi aziendali. Mentre un rivenditore dovrebbe mirare a immagazzinare una gamma di inventario basata sulle richieste dei clienti, l'offerta di prodotti dovrebbe continuare ad integrare il marchio e l'immagine complessivi dell'azienda per evitare di perdere la fedeltà alla marca.
Posizioni di più negozi
I dati demografici di mercato possono influire sui risultati della pianificazione dell'assortimento. Ad esempio, le preferenze dei clienti divergenti possono sorgere tra i negozi con le stesse caratteristiche di base, ma in luoghi diversi. La pianificazione degli assortimenti tiene conto delle esigenze specifiche di ciascun punto vendita al fine di garantire il mix appropriato di prodotti in base alla situazione specifica di ciascun luogo.
Software di pianificazione dell'assortimento
"La tecnologia di pianificazione degli assortimenti può selezionare diverse opzioni per generare piani basati sulla gerarchia del prodotto o sull'attributo del prodotto, come temi, raccolte, piani di piano o promozioni", afferma Wayne Usie, responsabile del software di pianificazione dell'assortimento, nelle soluzioni integrate per i rivenditori.
L'automazione è essenziale per un rivenditore con un inventario considerevole a causa dell'analisi dettagliata coinvolta per garantire una pianificazione efficace dell'assortimento. I programmi software di pianificazione dell'assortimento possono fornire analisi dello spazio di vendita e previsioni della domanda che aiutano i rivenditori a ottenere informazioni chiave sui clienti. I sistemi automatizzati offrono ai rivenditori la possibilità di analizzare rapidamente i modelli di vendita e ottenere consigli sui piani basati sull'analisi dettagliata delle informazioni come parte integrante del processo di pianificazione della vendita al dettaglio.
