Non esiste una procedura operativa standard per il controllo dell'inventario, poiché ogni singolo inventario differisce per dimensioni, elementi disponibili e risorse di gestione. Tuttavia, esistono procedure comuni utilizzate dagli imprenditori per controllare gli articoli e il valore monetario dell'inventario aziendale. Tutte le procedure operative per un inventario aiutano a gestire gli sprechi e le perdite del valore complessivo dell'inventario.
FIFO
Una procedura operativa comune per il controllo dell'inventario è il metodo FIFO, che essenzialmente significa first-in, first-out. La procedura prevede la rimozione di articoli dall'inventario in ordine cronologico, il che significa rimuovere il primo elemento inserito nel sistema di inventario. Questa è una procedura di controllo comune e standard per gli articoli di magazzino che hanno date di scadenza, quindi gli articoli non vengono lasciati nell'inventario e scadono e diventano rifiuti.
Procedura perpetua
Una procedura operativa standard comune per gli inventari più piccoli è la procedura di controllo perpetua. Questa procedura comporta il conteggio degli articoli di magazzino ogni giorno per garantire un controllo continuo. I conteggi giornalieri vengono eseguiti completando conteggi manuali, conteggi automatici tramite sistemi di inventario dei computer o sistemi di scansione di codici a barre. La procedura di controllo perpetuo è utile per gli inventari con articoli costosi, come dispositivi elettrici o tecnologici come computer o televisori a schermo piatto.
Procedura periodica
La procedura operativa periodica è la procedura di controllo meno dispendiosa in termini di tempo, poiché le cifre dell'inventario vengono aggiornate solo una volta all'anno, che si trova alla fine dell'anno contabile o fiscale della società. Un'azienda confronta i dati di inventario iniziali con i dati alla fine dell'anno fiscale per determinare le perdite o il valore complessivo ottenuti, piuttosto che controllare ogni singolo elemento su base frequente. Questo metodo di controllo fornisce al proprietario dell'azienda dati di vendita o perdita per la pianificazione di magazzino futura.
Importanza delle procedure di controllo delle scorte
Le procedure di controllo delle scorte sono importanti perché gli oggetti di valore nell'inventario di una società fanno parte del patrimonio complessivo, il che influisce essenzialmente sul patrimonio netto della società. L'acquisto di troppi articoli per un inventario può comportare perdite monetarie se gli articoli non possono essere venduti per il prezzo preferito. Sono in atto procedure di controllo per garantire che la società stia guadagnando anziché perdere denaro per gli articoli di magazzino.