Perseguire il tuo sogno di aprire un negozio di alimentari italiano richiede lavoro, pazienza e perseveranza. Inizia facendo ricerche sui luoghi e redigendo un modello di business. Cerca investitori, cerca prestiti bancari e sviluppa una nicchia di marketing per realizzare i tuoi sogni.
Articoli di cui avrai bisogno
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Modello di business
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finanziamento
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Posizione
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licenze
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Polizze assicurative
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Avvocato
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Contabile
Cose che ti serviranno per l'avvio
La posizione è la chiave per avviare un negozio di alimentari italiano di successo. Fai la tua ricerca e trova un'area in cui non c'è nulla per competere con il tuo inventario o servizi. La tua posizione dovrà essere un'area ad alto traffico, a piedi o in auto, con ampio parcheggio.
Creare un modello di business che includa la posizione del negozio, le dimensioni del negozio potenziale in metratura e le idee per l'inventario. Gli investitori nella tua attività vorranno sapere perché un negozio di alimentari italiano avrà successo nell'area che hai scelto.
Assicurare il capitale iniziale da una banca, un investitore o un istituto di credito. Questi soldi saranno necessari per affitto, mobili, attrezzature e inventario. Prendi in considerazione la possibilità di richiedere linee di credito. Questo può essere fatto attraverso una carta di credito aziendale o facendo un accordo con singoli venditori. Ricerca i migliori prezzi per il tuo inventario. Probabilmente avrai diverse compagnie di approvvigionamento alimentare per il tuo negozio quindi assicurati di fare acquisti comparativi.
Persegui consulenza legale e finanziaria per incorporare la tua azienda e pagare le tasse, i salari e l'assicurazione di disoccupazione statale. Prima di aprire, richiedere una licenza per vendere beni nella tua città e stato. Ogni stato ha requisiti diversi per i requisiti del dipartimento sanitario e delle imposte sulle vendite. Acquista una polizza assicurativa. Dovrà inoltre essere fornita un'assicurazione per l'indennizzo dei lavoratori per i dipendenti e tutti i benefici che offrirai loro, come l'assicurazione sanitaria.
Scegliere una nicchia è importante per il tuo negozio. Fornire un motivo per i clienti a fare acquisti con te, sia perché porti con te ingredienti freschi italiani sia oggetti importati direttamente dall'Italia. Dovrai offrire articoli e servizi unici per l'area in cui si trova il tuo negozio. Prendi in considerazione la possibilità di offrire servizi come cene da asporto serali in famiglia o panini. Ricerca la tua base di clienti. Se ti trovi vicino a un campus universitario, offri prodotti diversi rispetto a quando ti trovi vicino a un complesso di anziani.
Cerca cibi italiani difficili da trovare nella tua zona. Se hai intenzione di includere una gastronomia nel tuo negozio, puoi offrire le forme di formaggio di Provolone, Romano e altri associati alla cucina italiana. L'olio d'oliva è considerato un alimento base nella cucina italiana, quindi potresti voler offrire oli d'oliva speciali con condimenti o diversi gradi di olio.
Fare la tua pasta e le tue salse a casa denota la vera cucina italiana. Puoi offrire gli utensili speciali necessari per farlo. La grata di formaggio fresco può essere promossa vendendo grattugie a mano con pezzi interi di parmigiano. I piccoli olivicoltori possono essere legati con i prodotti per la produzione di olive ripiene e intere confezioni di pomodori italiani possono essere vendute accanto ai coltri di pomodoro. Questo renderà il tuo negozio un'esperienza di autentica cucina italiana.
Suggerimenti
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Ricerca le possibilità di assistenza del governo per avviare il tuo stabilimento. (Vedi risorse)
avvertimento
Non mettere a magazzino oggetti che si siederanno sugli scaffali e raccogliere polvere. Inizia con un inventario minimo e aggiungi gradualmente.