La Fair Labor Standards Act (FLSA) fu approvata nel 1934 per proteggere i dipendenti dall'essere sfruttati dai datori di lavoro. Questa legge impone ai datori di lavoro di pagare un salario minimo adeguato e di pagare gli straordinari se un dipendente lavora più di otto ore al giorno. La FLSA non affronta le pause pranzo; i datori di lavoro devono guardare alla legge statale per determinare se devono dare pause pranzo ai dipendenti ogni ora.
Nessuna legge federale
A partire dal 2011, la legge federale non richiede ai datori di lavoro di dare pause pranzo ai dipendenti ogni ora. Le leggi dello stato variano su questa materia. Contatta il dipartimento del lavoro del tuo stato per scoprire se è necessario dare ai dipendenti una pausa pranzo, quanto tempo una pausa da dare loro e quante ore gli impiegati potrebbero lavorare prima di fare una pausa. Negli stati che prevedono pause pranzo obbligatorie, di solito i dipendenti devono prendere una pausa di 30 minuti ogni sei ore lavorate.
Pause caffé
Secondo la legge federale, i datori di lavoro devono pagare i dipendenti per pause inferiori ai 20 minuti. Pertanto, se un datore di lavoro offre pause caffè ai dipendenti da 5 a 10 minuti, il datore di lavoro non può detrarre quei pochi minuti dal tempo pagato dal dipendente. Sebbene la legge federale non richieda ai datori di lavoro di offrire pause caffè, alcuni stati, come la California, richiedono che i dipendenti ricevano una pausa di 10 minuti ogni quattro ore di lavoro.
Responsabilità
Se la legge statale impone ai datori di lavoro di offrire interruzioni di pasti ai dipendenti, i lavoratori possono chiedere un risarcimento danni se un datore di lavoro nega loro pause pranzo adeguate. In molti stati, le interruzioni di pasto in cui il dipendente rimane in ufficio durante la pausa pranzo e lavora in base alle necessità non sono considerate interruzioni adeguate. Gli Stati Uniti riportano che, in California, i dipendenti possono recuperare i danni di un'ora di lavoro per ogni interruzione del pasto che non è stata data come richiesto.
Col tempo
Anche se un datore di lavoro non è tenuto a concedere pause pasto ai suoi dipendenti, può farlo per evitare di pagare gli straordinari. Se un lavoratore non fa una pausa e quindi lavora più di otto ore in un giorno o 40 ore in una settimana, quel lavoratore deve ricevere una retribuzione per le ore extra lavorate. Ciò equivale a 1,5 volte il doppio della retribuzione regolare del lavoratore, a seconda delle leggi statali relative agli straordinari.
