Avviare un'attività di ristorazione richiede permessi e licenze legali. Questi sono necessari per operare legalmente in qualsiasi dato stato negli Stati Uniti. I proprietari dei ristoranti devono richiedere tali permessi durante la registrazione commerciale presso l'ufficio del Segretario di Stato o il Dipartimento delle Entrate. L'applicazione del permesso può differire per ogni stato, quindi fare qualche ricerca per il vostro stato dato prima di iniziare il processo.
Registrazione del ristorante
I proprietari dei ristoranti devono registrare l'attività di ristorazione con lo stato in cui si trova e che opera. A seconda dello stato indicato, la registrazione può avvenire sia presso l'ufficio del Segretario di Stato che presso il Dipartimento delle Entrate. Durante la registrazione del ristorante, il proprietario deve anche ottenere un permesso di stabilimento per il servizio di ristorazione che consenta al dipartimento sanitario di ispezionare la proprietà. Una licenza per alcolici viene distribuita dallo stato, quindi l'imprenditore deve anche richiedere una licenza per alcolici se il ristorante serve alcolici.
Permessi del ristorante
I proprietari dei ristoranti devono richiedere ulteriori permessi per il ristorante e la sua posizione. Ad esempio, il proprietario del ristorante deve richiedere un permesso di costruzione se desidera apportare modifiche alla proprietà. Un permesso per la segnaletica consente al proprietario di commercializzare il ristorante utilizzando le indicazioni per la città e i locali. Il permesso di allarme protegge il ristorante da ladri e incendi, in caso di notifica alla polizia e ai vigili del fuoco della contea.
Permessi dei dipendenti
I proprietari di ristoranti che desiderano assumere dipendenti devono utilizzare i moduli appropriati per richiedere i permessi dei dipendenti. Queste forme includono il modulo W-4 per l'imposta sul reddito federale per i dipendenti, il modulo W-2 per le dichiarazioni fiscali e le retribuzioni dei dipendenti federali e il modulo I-9, che è il modulo di verifica dell'idoneità dei dipendenti. Il modulo I-9 deve essere compilato da ciascun individuo assunto per lavorare al ristorante.
Moduli e considerazioni aggiuntivi
Ulteriori considerazioni devono essere fatte se il proprietario del ristorante assume camerieri, cameriere e cuochi. Queste considerazioni includono l'assicurazione di invalidità per i lavoratori, la tassa di disoccupazione nel caso in cui il ristorante abbia periodi più lenti e le domande di risarcimento del lavoratore nel caso in cui un dipendente sia ferito nel lavoro.