Le esigenze del bagno del ristorante differiscono da stato a stato. Tuttavia, tutti sono obbligati a seguire le leggi federali dell'Americans with Disabilities Act (ADA). Alcuni stati, come New York, richiedono solo ristoranti per fornire servizi igienici se hanno 20 o più posti a sedere. L'ADA fornisce specifiche che consentono a tutti i membri del pubblico di utilizzare in modo confortevole e sicuro i bagni situati nei numerosi ristoranti in tutto il paese. Tutti i ristoranti che non seguono i requisiti ADA sono soggetti a multe e una perdita della loro licenza di esercizio.
Bancarelle di servizi igienici
L'ADA richiede che tutti i servizi igienici siano resi accessibili attraverso un percorso sicuro e che uno dei gabinetti deve essere dotato di maniglioni. Per avere una profondità minima di 56 pollici e una porta con una larghezza minima di 32 pollici quando è aperto con un angolo di 90 gradi, è necessario uno stallo WC standard. Gli spazi per le dita dei piedi sono anche specificati in una toilette standard per almeno nove pollici dal pavimento su almeno una delle pareti laterali dello stallo.
orinatoi
I ristoranti devono assicurarsi che i loro orinatoi siano a un'altezza massima di 17 pollici dal pavimento e siano montati sul muro o collocati in bancarelle individuali. La valvola di scarico dell'orinale deve essere non più di 44 pollici dal pavimento. Le aree delle orinatoi devono avere una superficie di almeno 30 pollici per 48 pollici per garantire che i clienti abbiano una comoda accessibilità alla struttura. L'area di 30x48 pollici non deve sovrapporsi alla rotta accessibile del bagno.
Aree di vanità
L'area di vanità di un bagno deve anche seguire le specifiche ADA. Lo specchio del bagno deve essere fissato non più in alto di 40 pollici sopra il pavimento e il rubinetto del lavandino deve essere un design accettabile. I design accettabili sono a leva, a spinta o a controllo elettronico. Qualsiasi rubinetto dotato di valvola a chiusura automatica deve consentire alla valvola di rimanere aperta per un periodo di dieci secondi per consentire all'addetto al paziente un tempo di lavaggio adeguato.
Altri requisiti di sicurezza
L'ADA richiede che ristoranti e altre strutture pubbliche garantiscano che i tubi dell'acqua siano isolati o in un contenitore chiuso. Ciò minimizza gli utenti che entrano in contatto con tubazioni e lesioni di sostegno, come ustioni o scottature. I proprietari dei ristoranti sono responsabili di garantire che tutti i bagni siano tenuti puliti e liberi da qualsiasi ostacolo per consentire un passaggio sicuro e confortevole durante lo spostamento nell'area.
