Il bartending può essere un grande spettacolo: lavorare in un ambiente sociale vivace, incontrare clienti interessanti, lasciare il lavoro con i soldi in mano e imparare a fare nuovi drink. Molti baristi lavorano di notte, lasciando giorni liberi per finire l'università o per lavorare un altro lavoro. Anche se il barman può essere divertente, i baristi sono ancora soggetti ai requisiti legali che regolano il settore. In Wisconsin, questo significa fare domanda per una licenza di barista. L'incontro con i requisiti di licenza dei bartender per il Wisconsin è il primo passo per diventare un barista professionista in questo stato.
statuti
I requisiti di licenza del barista sono delineati dagli statuti del Wisconsin 125.04 e 125.17. Se hai intenzione di completare corsi online o di persona per soddisfare i requisiti, assicurati che le scuole di bartending siano conformi ai regolamenti stabiliti in questi statuti. Le scuole qualificate dichiareranno di essere conformi a questi statuti nei materiali promozionali; i corsi devono essere approvati dal Dipartimento delle Entrate del Wisconsin.
Titoli di studio
Al fine di ricevere una licenza di bartender del Wisconsin, i candidati devono avere più di 18 anni, soddisfare i requisiti dei precedenti penali e essere certificati da una scuola riconosciuta, secondo il sito Web Wisconsin Responsible Serving. Non è necessario per il momento tenere un lavoro da barista per richiedere e ricevere una licenza di barista del Wisconsin. Le licenze sono valide solo all'interno del tuo comune; se ti sposti, dovrai cercare ulteriori licenze. I comuni sono definiti come città, città o villaggio in cui vivi; i requisiti e le normative possono variare in base alla posizione.
I baristi non sono gli unici lavoratori necessari per ottenere questa certificazione; si chiama una licenza "barista" informalmente, ma in realtà si applica a tutti i lavoratori che servono alcolici nel Wisconsin. Bar back, server, manager e impiegati di negozi di liquori devono anche essere autorizzati, secondo il sito Web Wisconsin Bartender License.
corsi
Puoi soddisfare i requisiti di licenza del barista completando corsi di persona o online; questi possono durare fino a quattro ore. Dopo l'istruzione diretta, ti verrà richiesto di completare un esame dimostrando padronanza del contenuto. I programmi online possono consentire di stampare il certificato di completamento direttamente dal sito Web dell'azienda. Gli argomenti potrebbero includere l'identificazione di clienti eccessivamente ubriachi, il corretto controllo degli ID e delle responsabilità relative al bartending.
Casellario giudiziario
Anche se è necessario soddisfare i requisiti dei precedenti penali per ricevere la licenza del barman del Wisconsin, le domande non verranno immediatamente respinte se l'attività criminale viene visualizzata nel controllo in background, secondo il sito Al servizio dell'alcol. Invece, i revisori delle domande valuteranno la natura del tuo crimine, tieni conto di quanto tempo è trascorso da quando si è verificato il crimine ed esamina la tua posizione nella comunità prima di decidere se approvare o rifiutare la tua richiesta.
eccezioni
Alcune eccezioni si applicano alle licenze del barista del Wisconsin. Puoi barattare sotto l'osservazione diretta di un barista con licenza, anche se non possiedi tu stesso una licenza da barista. (Ciò può tuttavia creare difficoltà di pianificazione per i gestori di ristoranti o bar, quindi potresti aumentare la desiderabilità completando i requisiti di licenza del barista.) Puoi anche bartender senza una licenza di bartender Wisconsin se hai ricevuto una licenza provvisoria che indica che stai completando corsi richiesti. I baristi possono anche rinnovare la loro licenza senza completare corsi in determinate circostanze.
