Le cucine della zuppa furono avviate durante l'era della depressione. Le cucine della zuppa offrono pasti gratuiti a persone a basso reddito e a persone senza fissa dimora. Sono spesso affiliati con agenzie senza scopo di lucro, chiese o rifugi per senzatetto. Avviare una mensa per i poveri è un ottimo modo per aiutare a restituire alla comunità e offrire un pasto salutare a chi ne ha bisogno.
Diventa incorporato come agenzia senza scopo di lucro. Contatta l'ufficio di registrazione di beneficenza nel tuo stato per compilare i documenti necessari per diventare un'agenzia senza scopo di lucro. Dal momento che vorrai accettare sovvenzioni, donazioni e raccogliere fondi, vorrai anche esentare dal pagamento delle tasse federali sul reddito. Contatta l'IRS per moduli specifici da compilare.
Scrivi una proposta di sovvenzione. Rivolgersi alla biblioteca locale, all'università o al centro risorse senza scopo di lucro per le lezioni sulla scrittura di proposte di sovvenzione. Varie fondazioni, governi statali e federali hanno fondi disponibili per le agenzie senza scopo di lucro. Le proposte di sussidio di solito includono una dichiarazione di intenti, una spiegazione del problema e il modo in cui la tua cucina a base di zuppe potrebbe aiutare.
Trova una posizione. La mensa per la zuppa dovrebbe essere collocata in un'area in cui persone a basso reddito e senzatetto possono accedervi facilmente. Contatta chiese, centri civici e altre organizzazioni della comunità per determinare se hanno una posizione che puoi utilizzare.
Chiama i tuoi giornali locali, radio e stazioni televisive. Scrivi comunicati stampa e annunci di servizio pubblico. Informali sull'apertura della mensa dei poveri. Spiega la necessità e il modo in cui le persone nella comunità possono aiutare. Creare consapevolezza pubblica può essere d'aiuto nell'ottenere donazioni.
Contatta i ristoranti locali. Chiedi ai ristoranti se donano il cibo in eccesso che non viene utilizzato o venduto ai clienti alla fine della giornata.
Reclutare volontari I volontari sono necessari per preparare e servire i pasti. Possono anche lavorare su eventi di raccolta fondi e svolgere compiti di ufficio. Contatta college e centri senior per cercare volontari. Parla alle chiese e alle organizzazioni della comunità per ottenere la parola sul bisogno di volontari.
Collabora con altre agenzie non profit per aiutare i poveri e i senzatetto. Contattare i direttori dei programmi per determinare se sarebbero interessati a collaborare per aprire la mensa dei poveri. Potrebbero essere in grado di aiutarti a raccogliere fondi e scrivere proposte di sovvenzione.