I negozi al dettaglio devono mantenere determinati standard di funzionamento per garantire la stabilità. Per fare ciò, un negozio deve monitorare diverse aree e problemi in modo che la direzione possa correggere eventuali scostamenti. Le misure di controllo sono messe in atto per fungere da linee guida per aiutare a monitorare e mantenere l'ambiente di vendita al dettaglio.
Controllo delle scorte
Le misure di controllo delle scorte sono utilizzate per monitorare l'inventario. Queste misure includono l'inventario dell'inventario mentre viene consegnato e di nuovo all'interno del negozio per garantire che vengano mantenute le quantità adeguate e ridurre le perdite. L'utilizzo dei dati di vendita è una misura di controllo che fornisce informazioni sui movimenti e le tendenze del prodotto per un determinato periodo di tempo.
Furto
Le misure di controllo per ridurre la merce rubata assumono varie forme. Detective in borghese sorvegliano i piani di vendita all'interno di grandi negozi o centri commerciali come grandi magazzini o centri commerciali. Le telecamere nascoste o visibili vengono utilizzate per monitorare le aree del negozio che i dipendenti delle vendite non possono monitorare in modo coerente. I tag elettronici possono essere collegati a capi di abbigliamento o video che possono attivare un allarme se l'elemento passa attraverso un dispositivo di rilevamento prima che il tag venga rimosso o disattivato. I casi bloccati vengono utilizzati per bloccare l'accesso a oggetti costosi o ad alto rischio, come sigarette, strumenti, profumi o dispositivi elettronici. I cavi o le chiusure a gancio che richiedono l'aiuto di un addetto alle vendite per rimuovere l'articolo dallo scaffale vengono utilizzati con indumenti, dispositivi elettronici, armi o articoli di piccole dimensioni.
Salute
Diverse misure di controllo sono utilizzate da negozi al dettaglio che trattano prodotti alimentari. Questi controlli comportano una corretta gestione degli alimenti per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto. Le ispezioni dei negozi al dettaglio da parte degli ispettori sanitari o del personale dirigente sono una misura di controllo per garantire la conformità. Altre misure di controllo sanitario includono linee guida e addestramento sull'uso corretto di apparecchiature e protocolli per le situazioni di emergenza. Alcuni esempi di linee guida OSHA si trovano nelle schede di sicurezza dei materiali.
I dipendenti
I negozi al dettaglio utilizzano varie misure di controllo per i dipendenti. Questi includono i controlli di gestione del tempo, come le cartelline del tempo e gli orari di lavoro. I programmi di formazione sono un metodo utilizzato per controllare il modo in cui i dipendenti interagiscono con i clienti. Gli elenchi di lavoro o i grafici controllano il completamento delle attività specificate in un intervallo di tempo.
