Quando gestisci un'azienda che produce prodotti, è fondamentale essere al top dei tuoi dati finanziari. Dai costi e dalle spese di produzione dei vostri materiali a spese generali e di lavoro, tenere d'occhio ogni dettaglio dell'investimento coinvolto nella produzione è essenziale per determinare spese future, assunzioni e prezzi. Un aspetto delle vostre spese a cui dovrete prestare molta attenzione è il costo del vostro prodotto unitario. Queste informazioni non solo sono importanti per determinare quanto addebiterà per il tuo prodotto, ma è anche fondamentale per capire la salute generale della tua azienda e sviluppare un piano strategico in futuro.
Qual è il costo del prodotto unitario?
Il costo unitario del prodotto è il costo totale di una determinata tiratura di produzione (detto pool di costi), diviso per il numero di unità prodotte. Il costo di produzione è composto da lavoro, spese generali, materiali e qualsiasi altra spesa associata. Ad esempio, dì che produci magliette. La tua azienda stamperà 5.000 magliette viola per una banca locale. Le stesse magliette ti costano $ 2.000 e la scritta in vinile costa altri $ 500. Tutte le tue camicie sono confezionate con termoretraibili, il che aggiunge $ 200 ai costi complessivi. Le scatole di cartone per la spedizione aggiungeranno $ 50. Solo per i materiali da soli, sei già a $ 2,750.
Devi avere la tua squadra completa di cinque membri dello staff per produrre le camicie in tempo, e ci vorranno due giorni. Inoltre, avrai un manager e un tecnico di controllo della qualità presenti per supervisionare il lavoro. I tuoi costi di manodopera per il progetto saranno $ 2.000.
Il costo per far funzionare le macchine in un dato giorno è di $ 100. Ciò include la manutenzione, le riparazioni e altre spese accessorie, suddivise in un anno. Inoltre, le cose come l'assicurazione, l'elettricità e l'affitto degli edifici devono essere prese in considerazione. Nel caso della tua azienda, questi ammontano a $ 200 al giorno. Le spese generali totali per il progetto sono $ 300 al giorno o $ 600 totali per il tempo necessario a produrre le magliette.
Il costo totale per produrre le magliette per la tua banca locale sarà $ 5.350. Stai producendo 5.000 camicie, quindi per determinare il costo del prodotto unitario, dovrai dividere il costo totale ($ 5,350) per il numero totale di unità prodotte (5.000). Sulla base di questo, il costo del prodotto unitario per questo lavoro è $ 1,07.
Questa informazione può aiutarti a determinare cosa caricare per le camicie. Molte aziende offrono sconti di volume per questo tipo di ordine di grandi dimensioni, ma è anche comune contrassegnare i prodotti fino a garantire i margini di profitto. Addebitare $ 4 o $ 5 per camicia aiuterebbe a ottenere margini decenti su questo ordine.
Perché il costo del prodotto unitario è importante?
Il costo del prodotto unitario è importante perché ti aiuta a determinare come valutare i tuoi prodotti. Inoltre, è essenziale per la pianificazione strategica e la stima dei profitti futuri, delle esigenze di personale e dei piani di espansione. A seconda dello scopo di determinare il costo del prodotto unitario, è possibile includere o escludere determinate spese di manodopera o spese generali.
Come calcolare il costo del prodotto unitario
Essere in grado di calcolare correttamente il costo del prodotto unitario richiede di avere accesso a determinate informazioni in anticipo. Parte di ciò che rende questo difficile è che dovrai cercare alcune delle spese associate prima di fissare un prodotto. Ad esempio, nell'esempio di produzione di T-shirt usato in precedenza, quando la banca locale ti chiamava per informazioni sui prezzi, dovresti sapere quanto ti addebiteresti per produrre 5.000 magliette con caratteri in vinile. Se sei stato in attività per un lungo periodo, potresti avere accesso a queste informazioni da lavori precedenti e essere in grado di stimare con precisione il costo di tale lavoro. Non dimenticare di considerare l'inflazione, tuttavia, su progetti che sono stati completati più di uno o due anni nel passato.
Per le nuove imprese, potrebbe essere difficile o quasi impossibile stimare ciò che sarebbe necessario addebitare per un particolare lavoro se non ne è stato completato uno simile in passato. È qui che entra in gioco un'attenta pianificazione strategica. Quando si avvia la propria azienda per la prima volta, il piano aziendale deve includere le specifiche relative al luogo in cui si intende fornire i materiali. Se sai che venderai magliette, trova il fornitore che desideri utilizzare. Ottenere una proposta scritta da tale società per il costo dei prodotti necessari e utilizzare tali informazioni per determinare quanto sarà necessario addebitare.
Se tutto ciò che produrrà sono magliette, è possibile determinare un costo generale per camicia nello stesso modo in cui è stato calcolato il costo unitario del prodotto per l'ordine della banca locale nell'esempio sopra. Avrai comunque bisogno di conoscere i costi generali della tua fabbrica, il costo dei tuoi materiali e il prezzo che pagherai per la manodopera. Questi tre componenti sono sempre necessari per determinare il tuo pool di costi.
Usiamo un altro esempio per spiegare come calcolare un pool di costi. Di 'che sei un nuovo business e realizzerai granola tutto naturale. Per ogni gusto di muesli prodotto, è necessario calcolare un pool di costi separato, poiché il tempo necessario per farlo e il costo degli ingredienti possono variare.
Il tuo primo sapore è il granola al burro d'arachidi. Acquisterete avena e miele locali, oltre a burro di arachidi locale tutto naturale. Sai che questo farà aumentare i costi, ma la tua azienda si impegna a un prodotto locale e fresco. Producerai il tuo muesli in lotti da 100 libbre. L'azienda può produrre un lotto al giorno.
Per ottenere 100 libbre di granola al burro di arachidi, avrai bisogno di 80 libbre di avena coltivata localmente al costo di $ 500. Userai 20 libbre di miele per ogni partita di muesli al costo di $ 200. Il burro di arachidi in sé è un po 'più costoso per libbra, e userete 10 sterline al costo di $ 10 per libbra, o $ 100 in totale.
Pertanto, per fare un lotto di granola al burro di arachidi, dovrai spendere $ 800 per gli ingredienti. Un lotto produce 100 libbre di muesli, che è sufficiente per 200 pacchi, anche quando si considerano errori di linea di produzione. Come tale, avrai anche bisogno di 100 borse con cerniera stampate con informazioni sulla tua azienda e informazioni nutrizionali. Questi costano $ 0,25 ciascuno, o $ 50 per il lotto. Le scatole di spedizione di cartone ti faranno pagare $ 20 per l'intero lotto.
I materiali da soli, quindi, costeranno $ 870 per lotto. Devi anche considerare il tuo sovraccarico. Utilizzi un grande forno industriale e una macchina da assemblare per produrre il tuo muesli. Il costo per far funzionare le macchine in un dato giorno è di $ 50. Ciò include la manutenzione, le riparazioni e altre spese accessorie, ancora una volta suddivise in un anno. Assicurazione, elettricità, il permesso di produrre cibo e il mutuo sul tuo impianto di produzione devono essere presi in considerazione. Nel caso della tua azienda, questi ammontano a $ 300 al giorno. Pertanto, i costi generali totali sono $ 350 al giorno. Dal momento che ci vuole solo un giorno per produrre un lotto di granola al burro di arachidi, questa cifra è abbastanza facile da calcolare.
I costi di manodopera sono l'ultima considerazione prima di poter determinare con certezza il proprio pool di costi. Ci vogliono due impiegati e un manager un giorno per produrre un lotto di 100 libbre di granola al burro di arachidi. Pertanto, i costi di manodopera per produrre il granola sono $ 500. Non dimenticare quando si calcola questo costo per includere spese meno ovvie come il tempo personale dei dipendenti e l'assicurazione sanitaria, nonché la responsabilità fiscale del datore di lavoro. Questi costi dovrebbero essere suddivisi nel corso di un anno di calendario e aggiunti alle spese di avere ogni dipendente sul personale per un giorno.
Sulla base di tutte queste informazioni, il pool di costi per il tuo granola al burro di arachidi è $ 1.720. Ciò significa che in un giorno, spenderai $ 1.720 per produrre 100 libbre di muesli. Per determinare il costo del prodotto unitario, dovrai dividere il costo ($ 1.720) per il numero totale di unità che produrrai (200). Pertanto, il costo per un sacchetto da un chilo di granola è $ 8,60.
Dato il costo più elevato del tuo muesli, dovrai trovare modi alternativi per reperire i tuoi materiali, ridurre i costi di manodopera, ridurre le spese generali o aumentare il prezzo sul tuo muesli. Tuttavia, il mercato potrebbe non supportare un prezzo che produrrebbe margini adeguati per il tuo muesli. È per ragioni come questa che determinare un costo del prodotto unitario prima di iniziare a lavorare è così importante. Con queste informazioni in mano, puoi fare un passo indietro e decidere quali modifiche, se ce ne sono, devono essere fatte prima di procedere con la produzione in piena regola.
Le variazioni del costo del prodotto unitario
Sebbene il costo unitario del prodotto possa essere semplice, ci sono molti modi in cui può variare. Questi includono costi anormali, inclusioni generali e lo scopo delle informazioni. A seconda del modo in cui la tua azienda tratta questi fattori, il costo del tuo prodotto può variare, Come con tutte le cose nella vita, è possibile incorrere in costi anormali durante la produzione di un prodotto. Se a causa di un cambiamento nel fornitore, in una cattiva raccolta o in altri motivi fuori dal controllo della tua azienda, ti trovi a dover sostenere costi di produzione eccessivamente elevati in determinati punti, dovrai determinare se li includerai quando calcoli il costo del tuo prodotto unitario. Se il motivo per il costo anomalo era temporaneo e non si prevede che sia un problema ricorrente, se si sceglie di includere queste informazioni nei calcoli, può produrre risultati distorti, che a loro volta potrebbero portare a problemi con i livelli di budget o di determinazione del prezzo.
Quando si calcola il sovraccarico, è necessario includere solo le cose direttamente correlate alla produzione. Ad esempio, negli esempi precedenti, sono stati inclusi il costo per l'esecuzione del forno a granola e l'assicurazione necessaria per far funzionare l'impianto. Tuttavia, il costo per commercializzare il tuo muesli o assumere un assistente amministrativo non sono stati inclusi. Poiché non sono correlati direttamente con la produzione per unità, è meglio escludere qualsiasi costo amministrativo di questa natura.
Il motivo per cui è necessario il costo del prodotto unitario è importante anche per determinare quali informazioni includere nel suo calcolo. Se, ad esempio, lo stai calcolando in modo da poter trovare il prezzo più basso possibile a cui puoi vendere il tuo prodotto, dovresti lasciare fuori alcuni costi generali o di manodopera. Questo è particolarmente vero se potresti essere in grado di ridurre questi costi in qualche modo lungo la linea. Se, tuttavia, il tuo scopo nel determinare il costo del prodotto unitario è quello di determinare una strategia di prezzi a lungo termine che tenga in considerazione tutte le spese coinvolte, devi includere tutto quanto descritto sopra in modo che tutti i costi vengano assorbiti. Così facendo, sarai in grado di sviluppare un costo che consenta la massima redditività a lungo termine. Indipendentemente dall'approccio scelto dalla tua azienda, assicurati di prenderlo in considerazione insieme ai tuoi calcoli in modo che sia chiaro per i futuri contabili o account.
