"Gestione delle operazioni" è un termine tecnico per un concetto semplice: il modo in cui un'azienda produce beni e servizi e li consegna ai clienti. Se la tua azienda produce salumi, ad esempio, è la gestione delle operazioni a determinare come ottenere i tuoi ingredienti, come li trasformi in salsiccia, cosa fai con la salsiccia mentre aspetti di venderla e come ottieni quella salsiccia al tuo cliente. Poiché si trova al centro di ciò che ogni azienda fa, la gestione delle operazioni è direttamente legata alla redditività aziendale.
Controllo di qualità
Le tue iniziative di marketing potrebbero invogliare i consumatori a provare il tuo prodotto o servizio una volta, ma se non hanno un'esperienza piacevole, potrebbero non provarlo mai una seconda volta. Anche i clienti fedeli e abituali possono diventare vecchi clienti se le tue offerte non sono coerenti in termini di qualità. Perdere clienti esistenti e non riuscire a convertire i tryout in clienti ti costerà delle entrate, e quando la linea superiore (entrate) si riduce, così fa la linea di fondo (profitto). Una gestione efficace delle operazioni include un forte controllo di qualità per proteggere ed espandere la base di clienti che genera entrate.
Efficienza di produzione
La gestione centralizzata delle operazioni è il motore dell'efficienza. Desiderate fare in modo che le risorse vadano il più lontano possibile, ovvero generare il maggior reddito possibile, senza compromettere la qualità sufficiente a scoraggiare i clienti. Supponiamo che tu gestisca una pizzeria e usi una grande lattina per ogni 10 pizze. Se riesci a allungare a 11 pizze per barattolo senza che i clienti se ne accorgano o si preoccupino di assumere meno salsa, avrai ridotto le spese di salsa del 10% senza perdere entrate. Questo risparmio sui costi va direttamente al profitto. L'efficienza nell'uso di materie prime, manodopera, forniture e altri "input" di produzione significa più produzione di reddito e più profitti per ogni dollaro speso.
Gestione delle scorte
Supponete di possedere un negozio di scarpe e ordinate 100 paia di scarpe da basket specifiche per $ 20 ciascuno. La scarpa si rivela essere un venditore caldo, e il tuo intero stock è finito in un giorno. Ordinate di più, ma non entreranno per una settimana. Fino ad allora, devi allontanare i clienti. Ora immagina che la scarpa non sia affatto popolare e le coppie rimangano invendute. Ogni situazione è un costoso fallimento della gestione delle operazioni. Sottovalutare la domanda significa perdere entrate. Una sovrastima della domanda significa che potresti non recuperare mai le tue spese. Entrambi riducono il profitto. La gestione di inventario di qualche tipo è una preoccupazione per tutte le società. Rivenditori e grossisti gestiscono i prodotti che entrano ed escono. I produttori gestiscono le materie prime in arrivo e le merci finite che escono. Anche le industrie di puro servizio hanno "inventario" da gestire; pensa a uno studio legale con 100 avvocati e non abbastanza clienti per riempire le loro ore o una compagnia aerea con troppi, o non abbastanza, posti vuoti.
la logistica
La logistica riguarda la gestione del flusso di "cose": come ottenere beni e servizi dai fornitori; come consegnate i vostri beni e servizi ai clienti; e come immagazzini le cose in mezzo. È un luogo in cui risparmiare denaro facendo cose che seguono attentamente le tue esigenze di trasporto; coordinare i programmi di produzione con le tendenze degli ordini dei clienti; e tracciare percorsi di consegna che colpiscono tutti i punti di distribuzione con il minor numero di chilometri di guida. È anche un posto dove perdere denaro, ad esempio, affittando più capacità di magazzino di quelle necessarie; spedire gli articoli individualmente piuttosto che alla rinfusa; o assumendo una compagnia di trasporti a tariffa ridotta le cui consegne in ritardo e il servizio scadente allontanano i clienti. La logistica intelligente ti offre più servizio per i tuoi soldi, migliorando la redditività aziendale.
