La marmellata fatta in casa è l'epitome del cibo confortevole. L'atto di aprire un barattolo di vetro, infilare un coltello da burro e tirare fuori una marmellata dolce, appiccicosa, da spalmare sul pane tostato o un muffin inglese, può far sembrare più pacifica e luminosa una mattinata grigia o grigia. Per coloro che producono le loro marmellate in scatola e vogliono venderle, ci sono una serie di strade con cui vendere i loro dolci fatti in casa.
Controlla se ci sono requisiti locali o statali che il tuo prodotto deve soddisfare. Alcune giurisdizioni hanno norme sulla vendita di cibo fatto in casa. Potrebbe esserti richiesto di ottenere una licenza di un operatore alimentare o una certificazione ServSafe.
Acquista una buona stampante in modo da poter creare etichette adesive dall'aspetto piacevole da attaccare ai tuoi barattoli di marmellata. Includere un elenco di ingredienti sull'etichetta in modo che chiunque abbia allergie possa facilmente sapere se è a rischio.
Organizza una bancarella o un tavolo al mercato di un contadino o al mercatino delle pulci. Contatta l'operatore del mercato del contadino che sovrintende al mercato delle pulci per scoprire quanto costa affittare uno spazio al mercato. Portare un tavolo pieghevole a buffet, una bella tovaglia, una comoda sedia, le tue marmellate e abbastanza piccole banconote e monete per fare il resto. Determina quanto costa fare ogni pentola di marmellata, compreso il costo del barattolo e il tuo tempo (manodopera), e valutali leggermente più alti in modo da poter realizzare un profitto.
Contattare il proprio negozio di alimentari per vedere se è possibile proteggere lo spazio sugli scaffali. Parla con il gestore della spesa o con uno dei gestori del negozio. Porta con te i campioni dei tuoi prodotti e le foto della tua cucina, mostrando dove fai la tua conserve. Discutere il processo di igiene e le opzioni di prezzo con loro.
Prendi in considerazione la possibilità di creare un sito Web da cui puoi vendere le tue marmellate online. Organizzare la realizzazione del sito Web da parte di un webmaster o acquistare un software per creare siti Web per creare un sito Web semplice. Configura una home page, una pagina di prodotto con informazioni e un link per acquistare il prodotto e una pagina di contatto con indirizzo, indirizzo email e numero di telefono. Assicurati di includere i costi di spedizione e gestione durante l'impostazione della struttura dei prezzi. Acquista imballaggi a prova di schiacciamento e materiali di imbottitura per spedire i tuoi marmellate.
