Aprire un ristorante in Pennsylvania richiede un'attenta pianificazione. Dovresti scrivere un piano aziendale attentamente studiato che spiega in dettaglio come opererai e avrai successo. Dovresti anche controllare il tuo mercato locale per vedere se esiste una domanda per il tipo di ristorante che intendi aprire. Avrai anche bisogno di finanziamenti. Una volta stabilito che puoi avere successo, ci sono diversi passaggi da fare per aprire il tuo ristorante.
Registra la tua attività presso l'ufficio della Corporation del Dipartimento di Stato della Pennsylvania. Se hai una ditta individuale, invia il modulo di registrazione del nome fittizio. Le società in accomandita devono presentare un certificato di società in accomandita. Le società a responsabilità limitata e le società dovrebbero presentare gli articoli di costituzione e una dichiarazione docketing.
File Form PA-100 con il dipartimento delle entrate della Pennsylvania per impostare il tuo account di imposta sulle vendite. Questo modulo ti registra anche per la ritenuta alla fonte dei dipendenti, l'imposta di franchising e la copertura di compensazione dei lavoratori. È inoltre necessario presentare un numero di identificazione del datore di lavoro con l'IRS. Questo può essere fatto depositando il modulo SS-4 online sul sito web dell'IRS.
Affitto uno spazio suddiviso in zone per uso commerciale. Prova ad acquistare un noleggio che è già dotato di una cucina del ristorante. Se non ha una cucina, dovrai averne una costruita, che può costare una notevole quantità di denaro. Contatta un agente immobiliare commerciale per aiutarti a trovare i contratti di affitto disponibili.
Arredare e decorare l'interno del tuo ristorante. Avrai bisogno di attrezzature da cucina commerciali, vassoi, tavoli, sedie, menu, bicchieri, utensili e piatti. È meglio acquistare questi articoli da un fornitore di ristoranti specializzati.
Contattare il dipartimento sanitario locale per istituire un'ispezione. Devi essere approvato e ricevere una licenza di vendita al dettaglio prima di poter gestire il tuo ristorante. Dopo di ciò sarai sottoposto a controlli sanitari periodici. Rivolgersi al Dipartimento della salute locale per requisiti specifici.
Assumere i dipendenti necessari e presentare nuovi documenti di assunzione con il dipartimento del lavoro e dell'industria della Pennsylvania. Pubblica gli avvisi richiesti nel tuo ristorante, che includono la scheda informativa sulla legge sul salario minimo, l'abstract della parità salariale, le informazioni sulla retribuzione dei lavoratori e nessun segno di fumo. Segnaletica aggiuntiva potrebbe essere richiesta dal dipartimento sanitario locale.
Commercializza il tuo ristorante in modo aggressivo. Avere grandi festeggiamenti di apertura per attirare i clienti. Pubblicizza nelle pubblicazioni locali e online. Installa un grande cartello sul tuo edificio per favorire il traffico pedonale. Invita i critici gastronomici locali e il concierge dell'hotel ad entrare e assaggiare il tuo ristorante.
