Ogni azienda, incluso un hotel, è esposta a una serie di rischi interni che un'attenta gestione e pianificazione aiutano a mitigare. Gli hotel devono anche affrontare una serie di rischi esterni che hanno poche speranze di controllo, anche con un'attenta gestione e pianificazione, come cambiamenti economici, innovazioni tecnologiche e concorrenti.
Forze economiche
Lo stato generale dell'economia dipende da molteplici circostanze e i proprietari dell'hotel sono in balia di queste influenze. Durante le recessioni economiche, le vacanze di piacere e le vacanze spesso finiscono sul blocco per le famiglie stressate dal contante. Poiché le altre imprese subiscono un calo simile nei loro margini di profitto, i viaggi di lavoro sono spesso tagliati come misura per risparmiare sui costi, aggravando la situazione degli hotel. Quando l'occupazione diminuisce e i profitti si riducono, gli hotel sono in una situazione desolante. Possono scegliere di tagliare i prezzi nella speranza di aumentare l'occupazione, ma lo fanno a rischio di danneggiare il flusso di cassa, i profitti e persino il loro marchio.
concorrenza
Valutare la concorrenza esistente al momento di decidere su una posizione in un hotel è una pratica commerciale standard, ma una volta che l'attività è in atto, la concorrenza rimane un problema. Supponiamo, ad esempio, che un albergatore apra un hotel di lusso di medie dimensioni adiacente al centro della città. Supponiamo che il proprietario abbia selezionato la posizione in base, in parte, alla concorrenza minima nelle immediate vicinanze. Dopo aver aperto l'hotel, il proprietario è vulnerabile a qualsiasi altro proprietario o catena di hotel che decide di aprire un negozio nelle vicinanze. Se, per esempio, un marchio di hotel di lusso, come Hilton Hotels & Resorts, si apre dall'altra parte della strada, l'hotel locale si trova di fronte alla prospettiva di perdere una parte significativa dei suoi clienti per il marchio internazionale. Il proprietario dell'hotel locale può fare poca o nessuna azione per fermare la minaccia esterna di un concorrente.
Innovazioni tecnologiche
Le innovazioni tecnologiche cambiano il modo in cui le persone vivono e, come sottoprodotto, ciò di cui hanno bisogno o vogliono quando viaggiano. In quanto tali, i cambiamenti tecnologici rappresentano una minaccia esterna per l'industria alberghiera. Gli hotel devono essere aggiornati sulle innovazioni tecnologiche che i clienti utilizzano e che i concorrenti mettono a disposizione. Il numero di dispositivi mobili che richiedono un bus seriale universale o USB, la porta da caricare continua a crescere; in risposta, molti hotel offrono ora camere con porte USB integrate.L'incapacità di fornire porte USB o WiFi pone uno svantaggio in un hotel semplicemente perché l'hotel non ha tenuto il passo con i cambiamenti tecnologici.
Natura
Le caratteristiche che attraggono gli ospiti in un hotel, come la vicinanza alla spiaggia, mettono anche un hotel nel percorso dei rischi esterni dalla natura. Gli hotel sulla costa atlantica, ad esempio, spesso affrontano la minaccia o la realtà degli uragani che possono causare danni alle proprietà di miliardi di dollari e perdite di affari. Gli hotel che sopravvivono agli uragani e ad altri disastri naturali spesso beneficiano di una maggiore occupazione in seguito, ma il rischio esterno di disastro è sempre presente.
