Una catena di approvvigionamento include tutte le aziende coinvolte nell'ottenere un prodotto finito sul mercato. Potresti sentire le parole "a monte" e "a valle" quando fai riferimento a varie fermate lungo la catena. È necessario innanzitutto conoscere le fermate specifiche lungo la strada per sapere esattamente a cosa si riferiscono e le attività che si svolgono in queste posizioni specifiche lungo la catena.
Gestione della catena di approvvigionamento
La gestione della supply chain prende in considerazione fornitori, impianti di produzione, distributori, magazzini all'ingrosso e negozi al dettaglio. L'obiettivo generale su tutta la linea è quello di ottenere prodotti finiti per il consumatore nel modo più conveniente. L'incoerenza nei livelli di domanda dei consumatori per un prodotto influenza notevolmente le attività lungo tutta la catena di approvvigionamento.
Upstream e Downstream sono relativi
Una spiegazione di monte e valle è relativa alla posizione lungo il percorso di rifornimento. Usare un impianto di assemblaggio come centro di una catena aiuta a spiegare più chiaramente le attività a monte ea valle. Talvolta il concetto viene definito "a valle della catena di approvvigionamento" e "a monte della catena di approvvigionamento".
Attività a monte
Con l'impianto di assemblaggio al centro della catena di approvvigionamento, l'attività a monte include i fornitori di materie prime, come alluminio e rame. Le attività a monte potrebbero includere un fornitore che estrae questi materiali per evadere gli ordini. Supponiamo che i materiali siano in ordine ma non a portata di mano. L'obiettivo dell'attività sarebbe probabilmente quello di estrarre i materiali richiesti nel modo più rapido ed efficiente possibile. Il trasporto o la spedizione all'impianto è un altro esempio di attività a monte.
Attività a valle
A valle dello stabilimento di assemblaggio sono i distributori, i partner di spedizione e le fermate del punto di vendita lungo il percorso, come grossisti e dettaglianti. Un'attività importante a valle è la gestione dell'inventario. Distributori, grossisti e dettaglianti si sforzano di trasportare l'inventario in quantità necessarie per soddisfare gli ordini dei clienti senza sovraffollamento. Quando le operazioni procedono senza intoppi, i distributori spediscono gli ordini in tempo. Quando un ordine non può essere compilato in modo tempestivo, questo viene chiamato un "stock-out" e bancarelle di attività. Un'altra attività a valle è il servizio clienti nel negozio al dettaglio, quando il prodotto raggiunge finalmente il consumatore.
Attività verticalmente integrata
Indipendentemente dal fatto che i materiali siano a monte o che i prodotti siano a valle, l'obiettivo centrale di ciascuna impresa coinvolta lungo la catena rimane lo stesso, per ottenere profitti e vendite. In alcune operazioni, la stessa azienda può possedere più componenti della catena di approvvigionamento. Chiamato verticalmente integrato, questo tipo di società può avere attività a monte ea valle che si verificano simultaneamente sotto la stessa direzione superiore e occasionalmente nella stessa posizione.
