Organizzare l'inventario del negozio è un'arte e una scienza. Devi avere un piano per organizzare il tuo inventario per occuparti in modo appropriato della merce, trovarla quando la cerchi, impedirne la crescita e immagazzinare adeguatamente i tuoi scaffali. Ma la gestione dell'inventario coinvolge più della creazione di scaffali e scatole di etichettatura. Se pianifichi correttamente il layout e il processo del tuo magazzino, puoi trasformare ciò che è laborioso per alcuni in una parte ben mantenuta e parte integrante della tua attività.
Articoli di cui avrai bisogno
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Scaffalature
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segnaletica
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Stampante per codici a barre
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Software di gestione delle scorte
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Software di layout del magazzino
Posizionamento dell'inventario
Acquistare il software di gestione del magazzino. Questo in genere consente di diagrammare il piano di vendita e il magazzino in scala, disegnando rack e scaffalature secondo necessità.
Progetta una bozza delle planimetrie dei magazzini e delle vendite. Immagina le tue scaffalature e le tue esposizioni esistenti senza doverle acquistare di più. Etichettare le aree ad alto traffico e le aree che ottengono poco o nessun traffico.
Incontra i dipendenti chiave per discutere i tassi di rotazione delle tue linee di prodotti. Posizionare gli oggetti con il fatturato più elevato verso la parte anteriore del magazzino e alle estremità dei rack per un facile rifornimento. Posizionare oggetti di ricambio stagionale o più lenti verso la parte posteriore.
Stabilire un ritiro del cliente o un'area di attesa separata dagli altri rack. Localizzalo vicino all'area di attesa per la raccolta del cliente per evitare che la merce venduta venga accidentalmente rifornita e venduta a qualcun altro.
Separare le merci aperte e restituite in un'area di lavorazione separata per impedire la rivendita accidentale di beni usati come nuovo prodotto. Collocare una scrivania e materiali di spedizione vicino a quest'area per l'elaborazione dell'autorizzazione alla restituzione.
Acquista o costruisci un'area che può essere bloccata per contenere la merce più preziosa, soprattutto se è facilmente trasportabile e quindi rubata.
Semplificare l'inventario
Stabilire o valutare le procedure di numerazione dei titoli. Creare uno schema di numerazione logico che consenta la classificazione dell'inventario.
Etichettare ciascun rack nel proprio magazzino utilizzando una stampante con codice a barre e una segnaletica di grandi dimensioni che mostri lo schema di numerazione. Utilizzare un semplice sistema di numerazione rack e utilizzare i numeri di magazzino relativi al rack. Un esempio di questo sarebbe lo stoccaggio di tutti gli articoli che utilizzano la gamma 50000-59999 sul rack 5.
Raddrizza i singoli oggetti con la parte anteriore rivolta in avanti che non si trovano in una scatola master. Se ci sono "master pack" non aperti o grandi scatole con singoli articoli all'interno, memorizzali ed etichettali sul ripiano superiore per un conteggio più semplice.
Disegna una grande mappa del magazzino su una grande lavagna a secco. Ciò consente ai nuovi dipendenti di trovare più facilmente le categorie merceologiche.
Monitora le condizioni di magazzino del tuo piano di vendita tenendo presente che tutti gli articoli vengono riforniti. I bassi tassi di riassortimento possono derivare da una scarsa gestione delle scorte in eccesso.
Suggerimenti
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Etichettare scaffali in modo da poter dire quando lo stock è esaurito. Questo vale per i piani di vendita e i magazzini. Esegui l'inventario tutte le volte che è applicabile e utilizza questi dati per valutare il tuo posizionamento azionario.
avvertimento
Prendi in considerazione la sicurezza del picker e del carrello elevatore. Etichettare le aree che le useranno mantenendo un percorso aperto al traffico pedonale per poter estrarre la merce.