Se sei interessato ad avviare un'impresa da un lato ma non hai finanziamenti, un business di funghi potrebbe essere la soluzione perfetta perché le spese di avvio di una fattoria di funghi sono minime. Inoltre, se inizi su piccola scala, puoi farlo come un lavoro part-time.
Impara come coltivare i funghi
Prima di iniziare, informati su come far crescere i funghi. Molte aziende offrono corsi e seminari sulla coltivazione di questi funghi. Ad esempio, Fungi for the People offre un corso di una settimana ogni pochi mesi a Westfir, in Oregon. Sono disponibili opzioni di campeggio e alloggio. Se non hai tempo o denaro per fare un corso, molti libri sui funghi in crescita sono prontamente disponibili. E ricorda che i funghi ostrica sono i più facili da coltivare, quindi inizia con un raccolto di ostriche.
Trova uno spazio
Innanzitutto, dovrai trovare uno spazio in crescita per i tuoi funghi e non deve essere enorme. Cinquecento piedi quadrati sono abbastanza grandi da crescere circa 12.000 chili di funghi all'anno. Avrai bisogno di uno spazio dove poter controllare temperatura, umidità e luce. Potresti già avere un tale spazio nella tua casa che soddisfi questi requisiti. Se lo fai, ma non sei sicuro di controllare le condizioni, considera l'acquisto di un riscaldatore, un umidificatore e un deumidificatore.
Acquista materiali
Gli altri costi iniziali per un'azienda di funghi sono il mezzo in crescita e le spore. La pulizia è una delle chiavi per avere un business di successo per i funghi, perché molte cose possono potenzialmente contaminare il raccolto. Usa la paglia pastorizzata come terreno di coltura. Quindi, acquista le spore. È possibile acquistare 100 tappi di varie spore di funghi per circa $ 20,00
finanziamento
Poiché i costi sono piuttosto bassi per l'avvio di questo tipo di attività, non dovrebbe essere troppo difficile raccogliere fondi all'avvio. Prendi in considerazione di stipulare un piccolo prestito, da una banca, un'unione di credito o un prestatore online. È inoltre possibile creare un sito di crowdfunding in cui si offrono regolarmente ai clienti una certa quantità di funghi per un investimento di $ 100 o qualcosa di simile. Considera di prendere in prestito denaro dalla famiglia, se questa è un'opzione. Oppure, se possiedi una casa con un patrimonio netto, potresti stipulare un piccolo prestito a casa per finanziare la nuova attività.
Vendendo i funghi
La crescita dei funghi ostrica richiede circa sei settimane dall'inizio alla raccolta. Vendili il più velocemente possibile dopo la raccolta, in modo che siano più freschi. Assicurati uno stand al tuo mercato degli agricoltori locali e vendili lì o vendi direttamente ai ristoranti locali o ai negozi di alimentari. I funghi ostrica vendono tra $ 6 a $ 8 al chilo all'ingrosso. Quindi se il tuo spazio di 500 piedi produce 12.000 libbre di funghi e sei in grado di venderli a $ 6 al chilo, potresti incassare $ 72.000 in un anno.
