Il settore della ristorazione è un settore redditizio con un alto potenziale di crescita ed espansione. Los Angeles è una delle città più diverse e popolate d'America, diventando così un ottimo punto di partenza per un'attività di catering. La cosa grandiosa di un'azienda di catering è che puoi iniziare come piccola o grande che vuoi. Potresti desiderare di iniziare il catering per una o due persone alla settimana o grandi cene. Se stai iniziando in piccolo e hai deciso di aprire un'attività di catering a domicilio, conoscere tutti i requisiti ti aiuterà ad aprire la tua attività con successo.
Articoli di cui avrai bisogno
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Piano aziendale
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Piano di marketing
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Forniture per cucinare commerciali
Sviluppa un piano aziendale. Esaminare attentamente tutte le opzioni, inclusa la specialità, il mercato di riferimento, le opportunità di finanziamento e le strategie di marketing. Una volta che hai questi dettagli importanti per iscritto, puoi determinare il modo migliore per raggiungere i tuoi obiettivi.
Registra la tua attività con il Registrar della Contea di Los Angeles. Sei tenuto a registrare la tua attività entro 40 giorni dalla sua apertura nella contea in cui opera la tua attività. Il tuo certificato commerciale dura 5 anni.
Richiedi una licenza per le tasse commerciali a Los Angeles. Ogni azienda a Los Angeles deve avere questa licenza. È richiesto il pagamento delle tasse aziendali all'Ufficio delle finanze di Los Angeles.
Fare domanda per una licenza di stabilimento alimentare con il dipartimento di sanità pubblica di Los Angeles. Tutte le società di catering e i ristoranti devono avere una licenza di stabilimento alimentare per operare. Il dipartimento sanitario ispezionerà la tua cucina per assicurarti di soddisfare i requisiti di salute.
Trova una specialità Selezionare una specialità è un modo per stabilire il tuo marchio e la tua reputazione. Dopo aver selezionato la specialità, crea un menu degli alimenti che soddisferà. Determina se desideri soddisfare cibi specifici della regione di Los Angeles o cibi più generici.
Prezzo i tuoi cibi. Molti imprenditori che iniziano un'attività di ristorazione non fanno pagare abbastanza perché hanno paura di perdere clienti. Questo può diventare una cattiva abitudine per un nuovo imprenditore e dannoso per il business. Ricerca i prezzi dei concorrenti a Los Angeles e valuta i tuoi servizi allo stesso modo.
Compra o affitta attrezzatura da cucina. Probabilmente hai a casa alcune attrezzature da cucina che puoi utilizzare per la tua attività di catering, ma potrebbe essere necessario acquistarne altre. Se hai un budget limitato, considera l'affitto di attrezzature finché non avrai più denaro da investire nella tua attività.
Progettare una strategia di marketing. Networking e passaparola sono due delle strategie di marketing più comuni ed efficaci. È possibile partecipare a eventi di networking a Los Angeles e offrire sconti ai clienti che fanno riferimento ad altri.
Finanzi ti occupi di affari. La maggior parte delle persone finanzia le proprie attività di catering a domicilio attraverso i propri risparmi o prendendo in prestito denaro da amici e familiari. Le banche di solito non sono disposte a prestare denaro a società di catering basate sulla casa perché sono considerate rischiose.
Assumere personale aggiuntivo. Se prevedi di organizzare grandi eventi, dovrai assumere personale per aiutare a cucinare, servire e pulire. Si consiglia di prendere in considerazione assunzioni di imprenditori o lavoratori temporanei fino a quando la vostra attività è redditizia.
Suggerimenti
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Puoi chiamare l'Office of Finance di Los Angeles per ottenere ulteriori informazioni su tutti i requisiti legali necessari per aprire la tua attività di catering.
avvertimento
Potresti dover pagare tasse e sanzioni se non paghi le tasse aziendali in modo tempestivo.
