Il termine "commercio equo" si applica a un sistema di commercio progettato per fornire ai produttori di esportazioni da paesi a basso reddito con salari vivibili e pratiche di lavoro equo, impiegando pratiche agricole e di produzione sostenibili.Il commercio equo e solidale usa la domanda dei consumatori per creare opportunità per i produttori che sono stati svantaggiati dal modello economico tradizionale. Un certo numero di agenzie certificano i prodotti come commercio equo come un modo per incoraggiare i consumatori ad acquistare beni prodotti in modo equo.
Funzione
La funzione principale delle pratiche del commercio equo è mettere il potere nelle mani degli agricoltori e dei produttori che producono beni per l'esportazione. Tradizionalmente, secondo le pratiche di libero scambio che si sono sviluppate negli ultimi anni, gli ostacoli agli scambi sono stati pesantemente abbattuti, consentendo alle multinazionali di massimizzare i profitti ricercando aree con i costi di produzione più bassi. Gli attivisti per i diritti umani hanno sviluppato il commercio equo come metodo di scambio alternativo offrendo ai consumatori la possibilità di acquistare prodotti etici come mezzo per instillare un lavoro equo e pratiche agricole sostenibili in tutto il mondo.
Distribuzione diretta
Secondo le pratiche del commercio equo, l'intermediario è tagliato tra produttori e distributori. Questo dà ai produttori la possibilità di mantenere l'indipendenza e negoziare le vendite dei loro prodotti, proteggendoli dall'essere monopolizzati da aziende più grandi. Inoltre, dà loro un maggiore margine di profitto riducendo i costi della catena di distribuzione. I produttori locali essenzialmente diventano i loro capi, piuttosto che essere dominati da una multinazionale.
Salario e lavoro
Secondo le pratiche del commercio equo, ai produttori viene pagato un prezzo equo che copre non solo i costi di produzione, ma consente loro di ottenere salari di sussistenza piuttosto che i salari di sussistenza spesso pagati ai lavoratori impiegati da fattorie e stabilimenti non commerciali equi. Il commercio equo richiede anche ambienti di lavoro salutari per i dipendenti e vieta l'uso di bambini per la manodopera a basso costo. Acquistando prodotti certificati del commercio equo e solidale, i consumatori possono contribuire a garantire che i lavoratori che hanno coltivato o fabbricato i prodotti siano stati trattati umanamente.
Sostenibilità ambientale
In assenza di un'adeguata protezione ecologica in molte parti del mondo, i prodotti del commercio equo sono prodotti tenendo presente l'ambiente locale. Le pratiche sostenibili e i metodi di produzione responsabili sono incoraggiati e talvolta richiesti per essere certificati da una delle agenzie di certificazione. D'altra parte, le pratiche di libero scambio incoraggiano la massimizzazione del profitto al costo del danno ambientale.
Sviluppo della comunità
Alcuni dei profitti realizzati dai produttori locali vengono reinvestiti nella comunità locale per scuole e altre infrastrutture. Questo sviluppo economico aiuta a garantire che la comunità che esporta il prodotto sviluppi ulteriormente e istruisca i propri figli e non diventi dipendente da un'unica fonte di entrate.
Certificazione
Non esiste un unico organismo normativo autorevole, ma quattro organizzazioni internazionali chiave, Fairtrade Labeling Organization, International Fair Trade Association (ora World Fair Trade Organization), Network of European Worldshops e European Fair Trade Association, hanno creato un gruppo di lavoro noto come FINE e ha stabilito una definizione ampiamente accettata di commercio equo e solidale. La Fairtrade Labeling Organization e altre organizzazioni certificano i prodotti del commercio equo.
