Aprire i ristoranti, come una zuppa e un negozio di insalate, è un'idea originale per un'azienda del settore alimentare. Mentre molti ristoranti offrono zuppe e insalate nel loro menu, è raro trovarne uno specializzato solo in zuppe e insalate. Questo articolo di ehow ti insegnerà come aprire un nuovo ristorante che vende solo zuppe e insalate.
Articoli di cui avrai bisogno
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Inizia trovando un'ottima posizione per un ristorante con zuppe e insalate.Guarda nella sezione business della tua città. Conduci una ricerca di mercato per sapere quanto successo avrà un ristorante con zuppe e insalate nella tua zona. Raggiungi il successo nel settore della ristorazione acquistando una posizione al livello della strada vicino a un grande edificio per uffici.
Sviluppa un nome commerciale per il tuo ristorante. Ad esempio, un nome interessante per un ristorante con zuppe e insalate è "Caldo e freddo" o "Liquidi e solidi". Pensa a un nome che è accattivante. Attira giovani e vecchi clienti nella tua nuova zuppa e ristorante di insalate. Avvia una campagna di marketing distribuendo volantini nell'area in cui aprirai il ristorante.
Assumere un manager aziendale, un contabile e uno chef. Motivare gli altri ad essere entusiasti della tua idea di zuppa e insalata. Negozia gli stipendi con le persone che assumi in base a quanto guadagna la compagnia nel primo anno. Ottieni le licenze e i permessi adeguati per aprire un ristorante. Pianificare in anticipo per aprire il ristorante zuppa e insalata in autunno quando il tempo si raffredda.
Infine crea una zuppa e un menu di insalate spettacolari. Sviluppa zuppe come "zuppa di polpette e formaggio" o "zuppa di gamberi e sedano". Parla con amici e familiari e prova le tue nuove ricette su di loro. Sondaggio che esige ristoranti per determinare quanti clienti hanno su base regolare. Offri un ottimo prodotto per zuppe e insalate ad un ottimo prezzo.