Gli organismi geneticamente modificati (OGM) derivano da alterazioni dei geni delle piante e degli animali al fine di migliorare alcune caratteristiche della specie originale. Varie aziende alimentari e aziende agricole hanno utilizzato la tecnologia OGM per realizzare enormi profitti.
Aziende agricole e di semi
Le grandi aziende multinazionali biotecnologiche come Monsanto e Syngenta hanno sviluppato semi geneticamente modificati che sono resistenti ai parassiti e alle malattie e che producono una maggiore resa rispetto ai semi non modificati. Queste aziende traggono molti benefici dalla vendita di questi semi agli agricoltori di tutto il mondo. Man mano che gli agricoltori piantano questi semi e sperimentano maggiori raccolti, sviluppano un atteggiamento positivo nei confronti della tecnologia, che si traduce in un aumento delle vendite di semi da parte di queste aziende. La Fondazione Bill & Melinda Gates è anche coinvolta nella produzione di semi OGM. È tra i maggiori proprietari di semi di piante OGM brevettate e prodotti agrochimici correlati e ha costruito un deposito di sementi / una banca, dove i semi immagazzinati sono avvolti per escludere l'umidità. L'obiettivo di questa banca del seme è preservare la biodiversità delle colture per il futuro.
Case farmaceutiche
Le aziende farmaceutiche utilizzano la tecnologia OGM per sviluppare farmaci per il trattamento di varie malattie. Secondo il rapporto sullo sviluppo umano del 2001, la biotecnologia offre il potenziale per prevenire e mitigare varie sfide sanitarie come l'HIV e l'AIDS, sperimentate soprattutto nei paesi poveri. La biotecnologia medica comporta la produzione di varietà vegetali e animali geneticamente modificate, che hanno un alto valore nutrizionale necessario per il raggiungimento e il mantenimento di una buona salute. Potrebbe anche essere sotto forma di nuovi vaccini medici, farmaci e strumenti per la diagnosi medica. Queste aziende farmaceutiche producono profitti producendo farmaci legati alla tecnologia OGM.
Aziende di trasformazione alimentare
Le aziende di trasformazione alimentare utilizzano spesso la tecnologia OGM per produrre varie marche di alimenti. Tra i metodi applicati vi è la fermentazione, un processo che prevede l'uso di microrganismi ed enzimi per aggiungere componenti nutritivi ai prodotti alimentari e alle bevande e per produrre prodotti alimentari. La tecnologia OGM produce un'ampia varietà di processi di fermentazione, che aumentano la produzione e comportano maggiori margini di profitto per queste aziende.
