I trucioli di legno sono un ingrediente popolare per il barbecue casalingo. Sono disponibili nei negozi di alimentari proprio accanto alla carbonella. Aggiungi qualche goccia di olio essenziale ed erbe alle patatine e trasforma il legno ordinario in un sapore straordinario. Imballare le patatine e venderle a spettacoli di artigianato e cibo.
Articoli di cui avrai bisogno
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Licenze richieste
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Trucioli di legno
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Erbe secche
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Olio essenziale
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etichette
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Carta
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Cucitrice
Togliti di mezzo le basi del business. Ottenere eventuali licenze necessarie come vendite al dettaglio, licenze commerciali per città o stato. Impostare la persona giuridica del business. Se lavori fuori da casa tua e vivi in una comunità con un'associazione di proprietari di case, controlla le regole. Alcune associazioni vietano l'attività di un'azienda da casa.
Erbe legnose secche come rosmarino, timo o salvia. Imballa le erbe con i trucioli di legno.
Aggiungere qualche goccia di olio essenziale di erbe ai trucioli di legno. Questo profuma il pacchetto, rendendo più probabile che i clienti lo comprino dopo averlo raccolto.
Imballare le patatine e le erbe in sacchetti di carta marrone. Ogni borsa dovrebbe contenere abbastanza trucioli di legno per un uso grigliare. L'intera borsa viene utilizzata posizionandola sul lato della brace. Il sacchetto di carta si accenderà ma i chip all'interno dovrebbero solo fumare.
Lettere a mano le borse con il nome della varietà di legno e le erbe. Allegare una scheda che include le istruzioni per l'uso nella griglia e quali piatti il legno e le erbe sarebbero complimenti. Ad esempio, la salvia e il legno di mela darebbero un sapore dolce e salato al pollo. Timo e hickory funzionano bene con il pesce. Complimenti al mesquite e al rosmarino bistecca o manzo.
Commercializza le patatine gourmet alla fiera, i mercati dei contadini e i negozi di gastronomia.
Crea un sito web per vendere i chip direttamente ai clienti. Ricordarsi di includere costi di spedizione adeguati per coprire non solo i costi di spedizione, ma anche i materiali di imballaggio e il tempo impiegato per organizzare la spedizione.
Suggerimenti
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Tieni le tue spese personali a casa separate dalle entrate e dalle spese aziendali. Impostare un conto bancario aziendale separato. Prendi in considerazione l'idea di aprire un conto commerciale in modo da poter accettare carte di credito dai clienti per le vendite dirette o quelle attraverso il tuo sito web.
avvertimento
Non dimenticare che dovrai pagare le imposte sul reddito su qualsiasi utile netto.
