La Carolina del Nord, conosciuta come "Tar Heel State", vanta diverse squadre sportive professioniste e una sana scena di atletica universitaria. Con tutte le squadre, un proprietario di una concessionaria può avere una carriera redditizia. Tuttavia, per operare legalmente, i proprietari di stand in concessione devono attenersi a determinate leggi. Alcune leggi si applicano a tutti i tipi di attività commerciali, come la registrazione di un nome commerciale e il pagamento delle imposte, mentre altre riguardano solo le società di gestione alimentare.
Registra l'attività
Qualsiasi azienda operante nella Carolina del Nord deve registrarsi nella contea in cui intende aprire un negozio o presso la Divisione Corporazioni del Segretario di Stato. Una società che sarà una ditta individuale o una società in nome collettivo dovrà registrarsi presso l'ufficio legale della contea. Se un'impresa vuole operare come una società, una società a responsabilità limitata, una società a responsabilità limitata o una società in accomandita, allora deve presentare domanda alla Divisione Corporazioni del Segretario di Stato.
Ottenere un permesso
Poiché le aziende di concessioni servono alimenti pronti per il consumo, rientrano nella competenza dei dipartimenti sanitari della contea. Secondo la legge dello stato della Carolina del Nord, un'impresa concessionaria deve richiedere un'autorizzazione per lo stand della concessione, dove viene venduto il cibo e per la cucina in cui viene preparato il cibo. L'azienda concessionaria deve ottenere il permesso dal dipartimento della salute della contea prima che si apra.
ispezione
Hamburger e hot dog restano piatti popolari negli eventi sportivi, ma servire prodotti a base di carne significa sottoporsi all'ispezione del Dipartimento dell'agricoltura e dei servizi per i consumatori della Carolina del Nord. Gli stand di concessione devono presentare domanda di ispezione per rimanere in attività. Un ispettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dei Servizi per i Consumatori ispezionerà non solo lo stand della concessione ma la cucina in cui viene preparato il cibo.
Pagare le tasse
Come qualsiasi altra attività in Nord Carolina, gli stand in concessione devono pagare le tasse. In North Carolina, l'imposta sulle vendite si applica al cibo. Per legge, i tribunali di concessione devono riscuotere l'imposta sulle vendite e segnalarlo al Dipartimento delle Entrate della Carolina del Nord. Le aziende concessionarie devono registrarsi presso il Dipartimento delle entrate per ottenere il permesso di riscuotere l'imposta sulle vendite, e quindi l'impresa deve presentare le tasse al dipartimento in base al proprio programma.