Il monitoraggio dell'inventario consente al proprietario di un'azienda di sapere quante scorte ha a disposizione, quanto ha bisogno di ordinare e, soprattutto, quanto di quel prodotto viene venduto. Se confrontato con i dati relativi alle vendite, l'inventario può anche fornire informazioni sulla perdita e fornire indicazioni su dove si sta verificando tale perdita. Monitorare l'inventario della birra attraverso l'uso di un software di foglio di calcolo.
Imposta il software di tracciamento dell'inventario. Fare clic sul collegamento "Start" sul computer e aprire il programma di fogli di calcolo. Fai clic su "Nuovo" e scegli "Magazzini" dalla colonna sul lato sinistro. Fare clic sul modello per "Analisi inventario / costi" per aprire un nuovo foglio di calcolo.
Conta, a mano, ogni oggetto che hai a portata di mano e annotalo. Scomporre l'inventario della birra per volume. Ad esempio, un caso di birra ha ventiquattro bottiglie da 12 once. Si noti che come 288 - le once totali in un caso. Un barile normale è 15-1 / 2 galloni, quindi equivale a 1984 once. Un barilotto di pony - che è un fustino di mezza dimensione - ha 7-3 / 4 galloni o 992 once.
Inserisci i dati di inventario come indicato dal foglio di calcolo. Nella parte superiore orizzontale, inserisci il nome di ogni marca di birra che immagazzini.
Elencare le informazioni di analisi dell'inventario nella colonna verticale. Le informazioni dovrebbero includere il numero di unità nell'inventario all'inizio del periodo, le unità disponibili per la vendita, le unità vendute e il numero di unità alla fine del periodo.
Immettere il valore dell'inventario per l'analisi del costo del venduto al di sotto della sezione analisi dell'inventario. Queste informazioni dovrebbero includere l'inventario iniziale, gli acquisti aggiuntivi, il costo delle merci disponibili per la vendita. Sottrai da questi l'inventario finale, che ti darà il costo totale delle merci vendute.
Aggiungi le informazioni sul valore del costo dell'inventario sotto la sezione dell'analisi dei costi. Le categorie dovrebbero includere il costo per unità all'inizio del periodo e il costo per unità alla fine del periodo, che fornirà la varianza. Ciò comporterà anche il costo medio ponderato per te, che è il costo totale delle merci disponibili per la vendita ponderate rispetto alle unità totali in vendita. Ignora la sezione di scomposizione dell'inventario finale in fondo, come quella per l'inventario di produzione.
Suggerimenti
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Effettuare controlli di inventario settimanali, bisettimanali o mensili, a seconda delle dimensioni dell'operazione. Ciò verificherà che i numeri di inventario siano corretti e terranno traccia di eventuali perdite a seguito di rotture o furti.
