Le barrette di narghilè sono popolari luoghi di ritrovo per i giovani al college. I bar di solito hanno tutti gli elementi di un club tipico e attirano fumatori e non fumatori in un ambiente sociale. Alcuni bar narghilè servono anche alcol e cibo, mentre altri hanno musica dal vivo e DJ. Per avviare una barra narghilè a New York City dovrai ottenere una rinuncia alla legge sulla pulizia dell'aria interna di New York. Come qualsiasi altra attività, avrai anche bisogno di una licenza commerciale, una registrazione aziendale, un piano di marketing e una buona posizione.
Articoli di cui avrai bisogno
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Licenza d'affari
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Permesso
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Pipe ad acqua
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Shisha
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Mobilia
Crea un business plan. Annota l'idea generale della tua barra narghilè includendo la posizione a New York, il mercato di riferimento, i costi finanziari per iniziare e un'analisi della concorrenza. La maggior parte dei narghilè di New York sono raggruppati a Manhattan. Questo è positivo e negativo per il tuo business. Significa che c'è abbastanza richiesta per mantenerli tutti in funzione, ma anche una forte competizione. Dettagli un piano per differenziarsi da queste altre barre nel piano aziendale.
Trova finanziamenti. I costi iniziali per l'avviamento saranno molto elevati per quanto riguarda i mobili e le attrezzature. Anche i costi di affitto a New York sono molto alti, specialmente intorno a Manhattan. Aspettatevi di trovare finanziamenti per coprire almeno un anno di spese operative. Questo ti darà abbastanza tempo per costruire la tua attività senza dover ridurre i costi per rimanere a galla. Usa il tuo business plan per presentare l'idea agli investitori e alle banche. Contatta la filiale di New York della Small Business Administration (SBA) negli Stati Uniti al 212-2644354. Ti aiuterà a perfezionare il tuo business plan e prepararti a cercare finanziamenti.
Affittare o affittare una posizione. Se sei sicuro della qualità del tuo narghilè o della tua atmosfera suprema nel tuo bar, dovresti prendere in considerazione la possibilità di competere direttamente con altre barre di narghilè affermate nell'area di Manhattan. La tua posizione deve essere abbastanza grande da gestire la ventilazione del fumo e dovrebbe avere facile accesso ai pedoni. È comune per i narghilè avere diverse stanze dove i clienti possono riunirsi privatamente e aree comuni simili a un ristorante con tavoli e sedie. Se non stai cercando di competere direttamente con altre barre di narghilè, cerca aree a New York con popolazioni giovanili più alte e bassi costi di affitto. Vai a Google Maps e cerca le barre del narghilè a New York. Dovresti essere in grado di determinare visivamente le aree in cui non ci sono già troppe barre. Cerca queste aree per luoghi adatti alla tua barra narghilè.
Registra la tua attività. File articoli di incorporazione con la Divisione delle corporazioni dello Stato di New York. Consultare un avvocato o rappresentante dell'SBA sul miglior tipo di struttura aziendale per la barra narghilè. Puoi registrare la tua attività online attraverso il link nella sezione risorse di questo articolo. Avrai anche bisogno di un numero di identificazione del datore di lavoro (EIN) dal sito web dell'IRS all'indirizzo IRS.gov.
Ottieni permessi di lavoro. Ottieni il permesso di un rivenditore dal sito Web di Assistenza e licenza in materia di permessi online dello Stato di New York all'indirizzo nys-permits.org. Se venderai cibo e bevande alcoliche al tuo narghilè, avrai anche bisogno di licenze per i liquori e permessi alimentari. La legge NYC Clean Indoor Air proibisce il fumo all'interno degli edifici. Tuttavia, è possibile presentare una rinuncia con il modulo nella sezione risorse di questo articolo. La città di New York concede la rinuncia a seconda che la conformità causi indebite difficoltà finanziarie per l'azienda o se la conformità sia irragionevole per il tipo di attività o stabilimento. Una barra narghilè rientrerebbe in quest'ultima categoria.
Arreda la tua barra narghilè e acquista attrezzatura. Acquista un sacco di comodi divani e decorazioni, dato che le barre di narghilè generalmente competono in base all'atmosfera e al look. Tappeti e cuscini di grandi dimensioni sono anche molto comuni. Avrai anche bisogno di narghilè e shashi per offrire ai tuoi clienti. Inizia con alcuni gusti popolari e continua ad aggiungerne altri man mano che aumenta la domanda.
Commercializza la tua barra narghilè a New York. Dato che la concorrenza è feroce a New York, dovrai dedicare molto tempo ed energie agli sforzi di marketing e promozionali anche prima di aprire le tue porte al pubblico. Inizia una lista di e-mail che annuncia offerte speciali disponibili solo per i primi clienti attraverso la porta. Questo ti aiuterà a far conoscere la tua nuova barra del narghilè prima di aprire. Offri molti sconti promozionali all'inizio per convincere le persone a provare il tuo posto durante la competizione. Cerca anche di indirizzare i turisti di New York costruendo relazioni con gli hotel della zona. Pubblica annunci su giornali locali e distribuisci volantini in aree affollate come Times Square. Crea un semplice sito web che descriva la tua barra narghilè attraverso immagini di alta qualità, una mappa con la tua posizione e le informazioni di contatto.
