Ogni stato ha un dipartimento di Alcoholic Beverage Control (ABC) che regola negozi di liquori e ristoranti autorizzati a vendere bevande per adulti ai consumatori. Sebbene ogni stato abbia le proprie regole in materia di vendita di alcolici, ci sono alcune regole che si applicano a tutto campo nelle aree in cui le vendite di alcolici sono legali.
Licenza
Tutti i negozi, ristoranti, alberghi e altri stabilimenti che vendono alcol in qualsiasi forma, sia in bottiglia che dalla bevanda, devono essere in possesso di una licenza per liquori proveniente dallo stato. La licenza deve essere visualizzata in un luogo pubblico come determinato dall'ABC dello stato in modo che i clienti possano vederlo in ogni momento. Alcuni stati richiedono alle aziende di richiedere una nuova licenza ogni anno. Le aziende che non aderiscono ai requisiti ABC del loro stato sono a rischio di perdere la licenza, ad esempio se servono alcolici a minori.
Permesso di vendita
Oltre alla licenza rilasciata dalla ABC, un'azienda deve registrarsi per un permesso di imposta sulle vendite al fine di vendere bevande alcoliche in ogni stato eccetto Alaska, Delaware, Montana, New Hampshire e Oregon. Questi permessi possono essere ottenuti dalla Divisione Fiscale delle Vendite del Consiglio di Equalizzazione dello Stato o dal dipartimento comparabile nel vostro stato; la vendita senza di essa può comportare addebiti per illeciti.
Visita il sito
Alcuni stati richiedono una visita al sito prima di concedere una licenza ABC. In Virginia, questo è uno dei tre motivi principali per cui alle aziende può essere negata una licenza. Se la struttura è ritenuta inadatta in base alle leggi statali che regolano la gestione delle attività di vendita di alcolici, la tua licenza può essere negata, sospesa o persino revocata. Ad esempio, gli ispettori ABC in California hanno l'autorità di ispezionare la barra e armadi associati, cassette di sicurezza, cucina e ripostiglio per assicurarsi che siano fino a codice. Ogni stato ha i propri standard per le visite al sito che possono essere trovate sul suo sito Web ABC.
Ammissibilità minima
Mentre ogni stato può avere una forma leggermente modificata di queste regole, ci sono quattro requisiti minimi per ottenere una licenza per i liquori. Il beneficiario deve essere un cittadino degli Stati Uniti, di almeno 21 anni, non essere condannato per un crimine o un agente di polizia che abbia la capacità di arrestare individui.