I camion di cibo continuano a guadagnare popolarità come mezzi mobili per servire cibo ai clienti in un determinato ambiente. L'Ohio, in particolare, ha un numero di città grandi e piccole in cui possono prosperare camion di cibo, da un camion funky ed eclettico che serve cibo etico per le strade di Colombo a un camion tradizionale per hot dog ad Akron. Tuttavia, prima di aprire, è importante notare quale tipo di licenza del fornitore è necessaria per far funzionare un camion di cibo in Ohio.
Determina la città in cui intendi fare affari con il tuo camion cibo. Ogni città ha le proprie licenze per i camion alimentari. Ad esempio, a Columbus, è necessario ottenere un certificato di sicurezza alimentare attraverso il Dipartimento della Salute di Columbus e una licenza ambulante attraverso il Dipartimento di Pubblica Sicurezza di Columbus. Se hai intenzione di gestire un camion di prodotti alimentari a Cincinnati, potresti aver bisogno anche di una licenza sanitaria e di una licenza ambulante per aprire un negozio di alimentari.
Invia tutti i tuoi documenti richiesti. Ancora una volta, questo dipende dalla città, ma nella maggior parte dei casi, vi verrà richiesto di produrre una prova di assicurazione di responsabilità civile, un contratto di commissariato firmato o una prova di attrezzature da cucina di tipo commerciale utilizzate per preparare il cibo. Potrebbe anche essere necessario compilare moduli specifici per i camion degli alimenti che richiedono la licenza del venditore ambulante specificando il nome della propria attività commerciale e le informazioni di contatto.
Paga tutte le tariffe associate. A seconda della città, puoi pagare ovunque da $ 100 in su. Ad esempio, in Columbus, puoi pagare $ 100 per la licenza di un venditore ambulante, mentre in Akron puoi pagare solo $ 35 per la licenza del venditore ambulante. A Cleveland, un venditore di camion alimentari può pagare $ 60 per una licenza di venditore ambulante. Inoltre, considera le eventuali tasse annuali che potresti dover pagare.
