Quando Chupa Chups S.A., con sede in Spagna, ha deciso di diventare un fornitore mondiale di lecca lecca, i proprietari non hanno minimizzato le loro ambizioni. Dai lecca-lecca ispirati ai designer e ai motorizzati, la compagnia ha persino fornito oggetti di scena per uno show televisivo degli anni '70 con Kojak, un detective dedito al lecca-lecca. Chupa Chups ha aperto i suoi mercati in oltre 160 paesi e deve il suo successo ai gusti gustosi e all'acume di marketing. Non devi competere con loro, ma la tua attività partirà alla grande se adotterai il loro mantra: riconosci il tuo mercato e offri loro un trattamento che non possono ottenere da nessun'altra parte.
Conosci i tuoi concorrenti. Chupa Chups può recitare in un'arena costellata di stelle che comprende Brach, Hershey, Nestlé, Tootsie Roll e altro, ma dovrai affrontare una concorrenza altrettanto formidabile da parte di produttori locali di caramelle, quindi fai i compiti prima di fare un'altra cosa. Scopri quali tipi di lecca-lecca stanno producendo ciascuno, come stanno commercializzando i loro prodotti e, cosa più importante, in che modo i concorrenti stanno valutando le loro prelibatezze.
Perfezioni le vostre ricette e varietà di offerte. I leccalecca a base di caramelle e cioccolato possono usare ingredienti simili - zucchero, sciroppo di mais, aromi e cioccolato - ma le tue ricette uniche differenziano il tuo marchio di lecca-lecca dagli altri, quindi continua a perfezionare le tue caramelle. Esamina nuove combinazioni di ingredienti, prova gli stampi poco ortodossi e crea idee di prodotto insolite che attirano il tuo mercato.
Raccogli fondi di start-up se non puoi finanziare il tuo business di lecca-lecca da solo. Secondo "Entrepreneur", un'impresa start-up che produce caramelle costa da $ 2.000 a $ 10.000 per il lancio, a seconda della complessità della nuova attività. La produzione di lecca lecca all'interno dei confini della cucina di casa non spinge il budget nella stessa direzione di un'operazione che comprende l'affitto di spazi, la ristrutturazione e l'allestimento con nuove e costose attrezzature per la produzione di caramelle.
Ottieni licenze, permessi e altre credenziali richieste dalle autorità governative locali e statali per le imprese che preparano e vendono alimenti. La tua cucina potrebbe essere soggetta ad ispezione da parte delle autorità del Dipartimento della salute come condizione preliminare per ottenere questi permessi. Mentre aspetti le approvazioni, trova un'attività di fornitura di caramelle all'ingrosso o rivolgiti ai siti Web dei fornitori per fare scorta di stampi, ciotole, utensili, pentole e altre necessità.
Determina le tue esigenze di imballaggio. Indipendentemente dal fatto che avvolgerai i tuoi lecca-lecca singolarmente, li inscatoli alla rinfusa o crei un sistema che accoppia un espositore con confezioni cardate e avvolte nel cellophane, non spendere troppo per questo aspetto dello sviluppo del tuo prodotto. Ciò detto, se intendi inserire i tuoi lecca lecca come prelibatezze "da buongustaio", la tua confezione deve essere sufficientemente ricca da giustificare la spesa.
Commercializza il tuo lecca lecca in modo aggressivo. Effettua chiamate di vendita per ottenere spazio sugli scaffali di pasticcerie, grandi magazzini di fascia alta, panetterie, chioschi e boutique del centro commerciale. Avvia un sito Web. Mostra i tuoi lecca lecca in deliziosi colori accompagnati da una copia allettante salata con le parole chiave per il ritiro dei motori di ricerca. Crea un video e pubblicalo su YouTube. Usa i social media per sviluppare una reputazione. Inventa una creazione di lecca-lecca così unica che diventi un pioniere.
