Secondo la pubblicazione commerciale Hoovers, nel 2011 circa 30.000 negozi di liquori comprendevano la piccola rete di vendita al dettaglio della nazione. Alcune sono catene ma la maggior parte sono piccoli negozi a pacchetto mom-and-pop che generano circa $ 35 miliardi di vendite ogni anno. Il successo del tuo negozio di bottiglie sarà guidato dal quartiere che sceglierai per stabilire il tuo negozio, il tuo senso del marketing e un menù di prezzi competitivi. Affronta queste sfide con un piano aziendale innovativo e il tuo negozio di bottiglie dovrebbe prosperare.
Indaga sui tuoi obblighi legali. Sarai in balia della tua autorità statale, della città e della contea, delle bevande alcoliche o dell'ente governativo incaricato di approvare e rilasciare licenze di liquori. Queste credenziali sono rilasciate nel nome di un imprenditore, non nel nome dello stabilimento, quindi dovrai applicarne una anche se stai acquistando un negozio installato e funzionante. Potresti voler assumere un avvocato che ti aiuti in questi casi.
Scopri la salute finanziaria dei negozi di bottiglie sul mercato che soddisfano i tuoi criteri di ubicazione e prezzo. Spingere il proprietario per scoprire perché sta vendendo. Devi sapere se sta tagliando le sue perdite perché l'area viene riorientata e i negozi di liquori non saranno inclusi nel mix del commerciante. Accertati che non ci siano cause legali o pegni sulla proprietà. È importante controllare i libri per vedere se il negozio non funziona per una serie di motivi, tra cui la concorrenza dei grandi discount nelle vicinanze.
Richiedere una banca o un'impresa di venture capital per contanti in fase di avvio.Il credito eccellente e la solida esperienza nel ripagare i vecchi prestiti commerciali aumenteranno le possibilità di ottenere approvazioni. Fai un acconto sul negozio di bottiglie se stai acquistando un'attività commerciale o acquisti materiali e attrezzature se stai partendo da zero, tra cui un sistema di registratore di cassa computerizzato, unità rack e scaffalature, un sofisticato sistema di allarme, dispositivi di raffreddamento e illuminazione commerciale. Denaro a mano per la raccolta di assicurazioni e depositi su affitto, servizi pubblici, segnaletica e altre forniture.
Presentati alle distribuzioni di liquori (vedi Risorse) nella tua area geografica. La maggior parte dei proprietari di negozi di liquori acquista direttamente dai distributori per semplificare l'ordinazione, l'inventario e il processo di consegna. Se stai acquistando un negozio pre-fornito, chiedi al proprietario di presentarti ai tuoi rappresentanti non appena avrai preso possesso del negozio.
Promuovi il tuo negozio di bottiglie. Spedisci i volantini con buoni sconto per le famiglie all'interno del tuo codice postale per presentarti come nuovo proprietario. Dare via lattine gratuite di anacardi o noccioline con l'acquisto durante il tuo primo mese di attività. Mantieni i tuoi prezzi in linea con i concorrenti e approfitta di programmi di marketing, segnaletica e altri vantaggi del produttore.
Suggerimenti
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Mantieniti aggiornato sulle tendenze nel settore degli alcolici in modo da conoscerli prima che i nuovi prodotti di liquore, vino e birra vengano presentati al pubblico.
