Gli allevamenti possono essere il principale punto di vendita per una singola azienda agricola, uno sforzo collaborativo da parte di più aziende agricole o un'impresa complementare che opera in un fienile, sul mercato agricolo o lungo la strada. Uno stand agricolo non è solo una struttura funzionale, ma un'espressione della personalità e dei valori di un'azienda agricola. Quando si costruisce uno stand agricolo, si deve affrontare il lato pratico della natura esterna e spesso temporanea dello stand incorporando elementi estetici e di marketing nella costruzione finale.
Composizione strutturale
Come rilevato dall'Università della California presso il Centro di Santa Cruz per le certificazioni Agroecology e Sustainable Food Systems, uno stand agricolo è legato al meglio al design e alla vicinanza al paesaggio agricolo generale per aumentare l'attrattiva e aumentare le vendite. Trovalo vicino ai campi di produzione per rafforzare al consumatore la connessione tra il cibo e la terra. Presenta l'azienda agricola stessa e le strutture limitrofe in modo attraente incorporando paesaggi, giardini, murales e attrezzi agricoli antichi. Posizionare i parcheggi in modo poco visibile lontano dal cavalletto principale, piuttosto che consentire loro di dominare visivamente.
Mettendo insieme uno stand Farm
Secondo l'estensione dell'Università del Wisconsin, gli operatori di stand per la prima volta tendono a esagerare quando costruiscono e allestiscono i propri stand. Suggerisce di sbagliare sul lato di a semplice padiglione resistente alle intemperie che è facilmente accessibile sia a te che ai tuoi clienti. Con i display, utilizzare scaffali che non siano più profondi di 2 piedi dalla parte anteriore a quella posteriore e creare corridoi larghi almeno 5 piedi. Usa casse di legno vuote per sostenere la tua merce e presentare un aspetto più pieno. Per l'illuminazione esterna, optare per i proiettori; utilizzare lampadine fluorescenti a basso abbagliamento al chiuso. Distribuisci i faretti all'interno e all'esterno per illuminare i display in primo piano.
Funzioni multiuso, pieghevoli e portatili
Costruire un chiosco di fattoria non è sempre un'impresa semplice, dati limiti di spazio, regole del posto e regolamenti di città e zone. Potresti scoprire di dover innovare per rimanere conforme. Per l'impostazione del mercato di un agricoltore urbano, in cui lo spazio è un bene, fare una farm stand doppio dovere come una struttura strutturale per un baldacchino protettivo o farlo servire come un camion di mano per trasportare merci. In alternativa, crea una bicicletta carrello agricolo pieghevole trasportare merci da un lato e visualizzare prodotti una volta stabilizzati con barre di rinforzo.
Stand di sistema Honor System
Alcuni stand agricoli operano da sistema d'onore, in cui i clienti scelgono i prodotti che desiderano e pagano tramite una cassa in uno stand senza personale. Per questo tipo di supporto, imbullonare la cassa in modo sicuro alla struttura e fornire carta, matite, una calcolatrice e un numero di telefono nel caso in cui qualcuno abbia una domanda sul sistema di pagamento. Posiziona una lavagna in primo piano nella parte anteriore del tuo stand aziendale descrivendo il sistema self-service, dove trovare diversi articoli e quali forme di pagamento sono accettate.
