Migliaia di discoteche si aprono in America ogni anno per creare una vita notturna più vivace in città di ogni dimensione. La maggior parte di questi nightclub fallisce dopo il primo anno a causa degli alti costi operativi, della forte concorrenza e della mancanza di visione da parte dei proprietari. I migliori locali notturni hanno temi, baristi e decorazioni che si distinguono dalla concorrenza. Una comprensione di ciò che è necessario per il successo nel business discoteca può aiutare qualsiasi proprietario a partire con il piede giusto.
tipi
I locali notturni si definiscono in base alle bevande che servono e all'ambiente che offrono agli avventori. I bar Martini e i micro birrifici possono offrire menu più ampi di quelli suggeriti dai loro nomi, ma i clienti frequentano questi nightclub a causa dei loro prodotti firmati. Alcuni locali notturni si sono allontanati dal cliché di un pianista nell'angolo con spettacoli dal vivo che vanno dal folk al light jazz su base settimanale. La caratteristica finale che separa i locali notturni in competizione è la presenza di una carica di porta. I locali notturni che caricano i clienti prima di sedersi per un drink possono garantire una clientela di fascia alta e scoraggiare comportamenti scorretti.
Caratteristiche
Il tipico locale notturno presenta aree separate per ballare, bere e mangiare. La pista da ballo può essere un piccolo spazio con pavimenti in legno, ma permette ai clienti di ballare per un po 'senza andare in un altro club. I locali notturni avranno probabilmente più bar con una barra più lunga per i clienti generali e un bar sul retro per VIP o feste speciali. La zona pranzo nella maggior parte dei locali notturni è una serie di cabine allineate alle pareti con tavoli da due o quattro persone sparsi per le feste in ritardo. I proprietari di locali notturni selezionano caratteristiche uniche come decorazioni murali, illuminazione e sedute speciali basate su progetti di interni utilizzati dai club in competizione.
Identificazione
I locali notturni dipendono in gran parte dal passaparola e da buone recensioni per creare il riconoscimento del nome nei loro quartieri. I proprietari dei club dovrebbero pensare alla segnaletica esterna e agli annunci pubblicitari per creare un'identificazione immediata da parte degli utenti dell'area. La firma del tipico locale notturno è un'insegna al neon con il nome del club oltre alle insegne con bevande speciali, gruppi musicali ed eventi lungo l'ingresso principale. Il logo e il carattere utilizzati sul cartello del club vengono utilizzati negli annunci pubblicitari per sviluppare un marchio nelle città piene di bar e locali notturni.
Taglia
La dimensione media di una discoteca varia da 2.500 piedi quadrati a 10.000 metri quadrati a seconda del numero di utenti previsti. La maggior parte dello spazio di un locale notturno è assegnato al bar, alla sala da pranzo e allo spazio di intrattenimento per ospitare migliaia di clienti ogni notte. Lo spazio rimanente viene utilizzato per una cucina se un club serve cibo, deposito di alcool, ufficio di gestione e un'area di carico per consegne giornaliere. I proprietari di locali notturni spesso acquistano spazi adiacenti in edifici esistenti per ampliare gli spazi dei loro patroni senza dover sostenere le spese di costruzione di nuovi club.
considerazioni
I proprietari di locali notturni devono considerare attentamente i dipendenti e l'alcol prima di lanciare le insegne al neon. Mentre i proprietari di club devono trovare lavoratori duri per il bar e le sale da pranzo, dovrebbero anche pensare all'immagine che inviano ai clienti. Lavoratori giovani e attraenti che possono parlare casualmente con i clienti possono aumentare il business ripetuto mentre creano un ottimo passaparola. Il successo o il fallimento di una discoteca potrebbe dipendere dal servire bevande a base di vodka di qualità, bourbon e altri liquori. I costi iniziali della scelta di una vodka high-end rispetto a una vodka budget possono essere recuperati mentre i clienti si attardano tutta la notte.
