I salami di alta qualità sono diventati un popolare prodotto di specialità alimentari. Se stai cercando di avviare un'attività che produce e vende salsa, dovrai assicurarti di aver preso in considerazione ogni aspetto della salsa e i tuoi obblighi legali. C'è di più nel settore della salsa di quanto non sembri. Inizia a pianificare il tuo successo oggi.
Metti a punto la tua ricetta di salsa in grandi quantità. Alcuni ingredienti in una ricetta, come peperoncino o aglio, non raddoppiano quando la ricetta raddoppia. Esercitati a realizzare lotti più grandi della tua salsa e condividili con amici e familiari.
Assicurare l'uso di una cucina ispezionata dal dipartimento della salute per preparare la salsa. Potresti essere in grado di utilizzare un ristorante durante la giornata lavorativa o prima dell'orario di lavoro. Alcune chiese più grandi hanno anche cucine approvate. Trovare una cucina può richiedere del tempo, quindi inizia a chiedere in giro abbastanza presto.
Scrivi un business plan per la tua attività di salsa. Un business plan è una documentazione completa degli obiettivi e degli obiettivi dell'azienda, con indicazioni guida misurabili per il progresso. È importante se hai intenzione di ottenere un prestito d'affari o chiedere a qualcuno di investire.
Scopri i requisiti del tuo stato per la distribuzione commerciale di alimenti. Potrebbe essere richiesto di seguire un corso sulla sicurezza alimentare o superare un test di igiene e igiene.
Consultare un commercialista e un avvocato per presentare le licenze commerciali e selezionare un'entità. In genere non è consigliabile gestire un'azienda di salsa o qualsiasi azienda alimentare come unico proprietario. Probabilmente ti consiglieranno di lavorare come una società o in un'altra forma che limita la tua responsabilità personale. Ogni stato ha requisiti di archiviazione e reporting diversi, quindi è importante ottenere una raccomandazione personalizzata e professionale per le circostanze.
Consultare un agente assicurativo per l'assicurazione aziendale. Assicurazione degli agricoltori, Progressive Financial e State Farm sono i primi tre assicuratori di piccole imprese nella nazione. Ottieni diverse citazioni prima di sceglierne una per essere sicuro di ottenere la tariffa migliore.
Lavora con un grafico o crea la tua etichetta. Le stampanti nazionali possono a volte fornire prezzi inferiori rispetto alle stampanti locali. Assicurati che le etichette soddisfino i requisiti di divulgazione nutrizionale e che siano resistenti all'umidità.
Potresti prendere uno stand al mercato del tuo agricoltore locale, creare un sito web o pubblicare un ricettario di ricette che usano la tua salsa per diffondere la parola. Invita ogni cliente a iscriversi a un elenco di e-mail gratuito in modo da poterli contattare per cesti regalo salsa personalizzati durante le vacanze.
Vedi se puoi avere la tua salsa distribuita attraverso un ristorante locale o un negozio di alimentari gourmet. Se riesci ad entrare nel fruttivendolo, visita il sabato e dai campioni gratuiti e ascolta il feedback dei clienti.
