Dall'inizio degli anni '90, il consumo mondiale di olio d'oliva è aumentato da un milione di tonnellate a tre milioni di tonnellate all'anno. La stragrande maggioranza dell'olio d'oliva, fino al 98 percento, consumato negli Stati Uniti viene importato da altri paesi. I proprietari di piccole imprese che intendono entrare nel settore delle importazioni di olio d'oliva dovrebbero iniziare a conoscere le regole, i regolamenti e le leggi che influiscono sull'importazione di cibo.
Suggerimenti
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Prima di tentare di importare l'olio d'oliva negli Stati Uniti, controlla le normative doganali e di protezione delle frontiere degli Stati Uniti e le norme sull'assistenza e la gestione degli alimenti e dei farmaci.
Gli importatori di olio d'oliva dovrebbero usare i broker doganali?
Gli imprenditori che cercano di importare olio d'oliva negli Stati Uniti dovrebbero prima familiarizzare con le regole, i requisiti e i processi stabiliti dalla protezione doganale e doganale degli Stati Uniti (CBP). L'importatore è responsabile di assicurarsi che tutti i prodotti offerti per l'importazione siano conformi ai requisiti degli Stati Uniti.
Per importare l'olio d'oliva negli Stati Uniti, l'importatore può utilizzare un broker doganale autorizzato dalle leggi tariffarie degli Stati Uniti per agire come agente per l'importatore per le transazioni. I broker doganali sono addestrati e autorizzati dal CBP per facilitare le importazioni garantendo nel contempo la conformità con le leggi degli Stati Uniti. I mediatori doganali compilano e archiviano i documenti doganali, provvedono al pagamento dei dazi, organizzano lo svincolo delle merci e rappresentano l'importatore in questioni doganali. Quando viene effettuata una registrazione con CBP, gli importatori oi loro broker doganali includono il codice del piano tariffario armonizzato per l'aliquota tariffaria applicabile.
Il sito Web di CBP ha una mappa degli Stati Uniti cliccabile che fornisce porti specifici, insieme a un elenco di broker doganali sotto ciascun porto.
Il ruolo della FDA nell'importazione di olio d'oliva
I potenziali importatori dovrebbero familiarizzare con la legge federale statunitense in materia di alimenti, droga e cosmetici (FDCA). Gli importatori di prodotti alimentari negli Stati Uniti sono responsabili di garantire che i prodotti siano sicuri, igienici e correttamente etichettati in base ai requisiti federali.
La FDA ha il compito di proteggere la salute pubblica. I prodotti regolati dalla FDA sono soggetti a revisione quando vengono offerti per l'ingresso negli Stati Uniti. Tutti i prodotti regolamentati dalla FDA devono soddisfare gli stessi requisiti, siano essi importati dall'estero o prodotti a livello nazionale.
I prodotti alimentari che vengono importati negli Stati Uniti possono essere ispezionati e la FDA può detenere le spedizioni che risultano non conformi ai requisiti statunitensi. Oltre a soddisfare i requisiti delle normative alimentari statunitensi, come la registrazione della struttura alimentare presso la FDA, gli importatori devono rispettare le procedure di importazione degli Stati Uniti e i requisiti di preavviso.
Cos'è il preavviso?
La FDCA richiede una notifica preventiva del cibo che viene importato negli Stati Uniti. Tale comunicazione anticipata delle spedizioni di cibo consente alla FDA e al CDP di proteggere l'approvvigionamento alimentare della nazione.
L'FDA Food Modernization Act del 2011 (FSMA) mira a garantire la sicurezza degli alimenti negli USA prevenendo la contaminazione. In base alla FSMA, la FDA ha pubblicato una regola finale che impone agli importatori di eseguire determinate funzioni basate sul rischio per verificare che il cibo sia stato prodotto secondo gli standard di sicurezza statunitensi applicabili.
Il regolamento crea requisiti standard per i grandi importatori. Il regolamento crea anche un insieme modificato di procedure per "importatori molto piccoli" e un altro insieme di procedure modificate che si applicano quando si importano da alcuni piccoli fornitori stranieri. Gli importatori sono tenuti a garantire che i fornitori utilizzino processi e procedure che soddisfano o superano il livello di protezione della salute pubblica fornito in base agli standard di sicurezza dei prodotti stabiliti dalla FDA. Gli importatori devono inoltre garantire che il cibo dei fornitori non sia adulterato e che le etichette degli allergeni siano accurate e conformi ai requisiti della Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act.
La FDA gestisce un programma di importazione qualificata volontaria (VQIP), che è un programma a pagamento che offre una revisione rapida e l'ingresso di alimenti per animali e animali negli Stati Uniti. Gli importatori sono tenuti a soddisfare i requisiti di idoneità del programma, che ha molti vantaggi. Gli importatori che partecipano a questo programma volontario saranno in grado di importare i propri prodotti negli Stati Uniti più rapidamente e con maggiore prevedibilità, evitando ritardi imprevisti.
