Gli hot dog sono il cibo preferito dagli Stati Uniti per una serie di motivi: sono gustosi, economici e convenienti. Quindi, perché non pensare all'interno del panino e impostare un business del carrello hot dog? Come una delle più grandi catene di negozi al mondo, Wal-Mart può fornire alcune buone posizioni per mettere un carrello per hot dog. Con Wal-Mart che serve più di 175 milioni di clienti ogni settimana nei suoi numerosi negozi, vendere hot dog davanti a uno di questi spot potrebbe rivelarsi proficuo.
Articoli di cui avrai bisogno
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Un carrello per hot dog
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Hot dog
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panini
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condimenti
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Bevande (facoltativo)
Ottenere eventuali licenze o permessi necessari per eseguire un carrello di prodotti alimentari nella località in cui si desidera impostare il carrello hot dog. Per sapere quale documentazione è necessaria, contattare il comune locale o l'ufficio del distretto. Poiché servirai cibo, potresti dover effettuare un'ispezione da parte del consiglio di amministrazione prima di vendere qualsiasi hot dog.
Ottieni il permesso dal responsabile del negozio del Wal-Mart per impostare il tuo carrello hot dog. Wal-Mart e il suo parcheggio sono di proprietà privata e senza permesso, sarai considerato un trasgressore. Se possibile, ottenere un permesso scritto dal responsabile del negozio per far rispettare il contratto.
Acquista un carrello per hot dog e abbastanza hot dog, ciambelle, condimenti e tovaglioli per durare almeno la tua prima giornata di lavoro. È anche una buona idea, anche se facoltativa, vendere bevande ai tuoi clienti. Se stai vendendo bevande assicurati di avere un dispositivo di raffreddamento per evitare che si scaldino. A nessuno piace la soda calda.
Imposta i tuoi orari di apertura. Considera le volte in cui le persone hanno più probabilità di mangiare hot dog quando si impostano le ore. Il pranzo, la cena e le ore notturne sono molto più adatte alla vendita di hot dog rispetto all'ora della colazione. Un buon modo per scoprire quando sarà il tuo momento più redditizio è quello di rimanere aperto per ore estese la prima settimana di attività e tenere un registro di quando hai il maggior numero di clienti ogni giorno. Controlla il registro per vedere quando eri più occupato e imposta le ore di permanenza per il tuo stand di conseguenza.
Arriva almeno mezz'ora prima per impostare il tuo stand. Assicurati che i tuoi hot dog siano cucinati alla perfezione, che i panini siano riscaldati e che tu abbia cambiamenti adeguati prima che arrivi il tuo primo cliente. Non c'è niente di peggio di un cliente affamato e nessun hot dog da sfamare!
