Come aprire un camion per il pranzo. Ogni giorno la gente pranza. Portano il pranzo a lavorare con loro o comprarlo da ristoranti e negozi di fast food. Un camion per il pranzo porta colazione e pranzo a chi lavora nelle fabbriche e nei cantieri per non dover lasciare il lavoro per procurarsi il cibo per la giornata. Aprire un'attività di camion da pranzo e soddisfare i lavoratori.
Decidi se preferisci aprire un camion per il pranzo dove prepari il cibo da zero per i tuoi clienti o uno dove vendi solo cibi preconfezionati.
Allinea i tuoi fornitori. Avrai bisogno di una casa all'ingrosso locale per acquistare oggetti vari. Scegli una compagnia di bibite, una compagnia di snack, un'azienda di pane e un'azienda di carne per acquistare le tue forniture.
Vai alle fabbriche e ai cantieri locali e chiedi il permesso di visitare il loro sito per fornire colazione, pausa e pranzo ai loro lavoratori. Sottolinea i vantaggi per il gestore. Informare che i lavoratori non dovranno lasciare il sito in modo che non tornino in ritardo. Gli operai lavoreranno più duramente dopo aver trascorso un'intera pausa in cui riposare.
Crea il tuo percorso in base ai tempi di interruzione e alla logistica. Se necessario, richiedi alcune delle soste per regolare il loro tempo di lavoro con la sosta del tuo camion per il pranzo.
Richiedi e ottieni tutte le licenze necessarie per aprire la tua attività di camion da pranzo. Avrai bisogno di un permesso di sanità, di una licenza per la riscossione delle imposte sulle vendite e di altri permessi locali che la tua città o contea potrebbe richiedere.
Apri il tuo camion per il pranzo per affari. Vai a ogni fermata assegnata alla stessa ora ogni giorno per far crescere la tua attività.