L'acquisto di cibo all'ingrosso è un modo utile per risparmiare denaro. Fare acquisti presso i grossisti ti consente di acquistare generi alimentari sfusi a un prezzo scontato. Se hai una piccola azienda o anche una famiglia numerosa, dovresti investigare su questa procedura utile. Con una corretta conservazione, l'acquisto di cibo all'ingrosso può aiutare ad alimentare la tua famiglia ad un costo inferiore rispetto all'acquisto da punti vendita tradizionali.
Crea una lista di cibi da acquistare all'ingrosso. È possibile acquistare beni secchi e articoli refrigerati all'ingrosso. L'elenco dovrebbe includere il tipo di articoli che si desidera acquistare e il prezzo che si prevede di pagare.
Ricerca costi di vendita. Visita i negozi di alimentari locali e le catene di supermercati di fama nazionale. Scopri se la tua città ha un mercato degli agricoltori dove piccoli produttori di alimenti vendono la loro merce al pubblico. Visita il mercato e scrivi i dettagli degli articoli venduti, incluso il tipo e il prezzo esatto. I mercati più grandi dovrebbero avere prezzi unitari per tutti i prodotti alimentari. Porta una calcolatrice se non vedi un prezzo unitario pubblicato.
Acquista da club all'ingrosso aperti al pubblico. I club all'ingrosso vendono cibo e altri oggetti in grandi quantità. I consumatori possono acquistare le iscrizioni che consentono loro l'accesso giornaliero, mensile e annuale al grossista. Aspettatevi di vedere gli oggetti impilati sul pavimento e sugli scaffali alti in sistemi che assomigliano a un supermercato. I club alimentari all'ingrosso vendono articoli generici e di marca. La maggior parte offre una grande varietà di articoli tra cui frutti di mare, prodotti surgelati e prodotti freschi.
Acquisto da grossisti aperti solo a colleghi di lavoro. Alcuni grossisti vendono solo a quelli nel commercio al dettaglio di generi alimentari. Se possiedi un negozio di specialità di formaggi o un ristorante, puoi fare acquisti lì.
Crea un posto dove riporre il cibo all'ingrosso. Ricerca requisiti sanitari nel tuo stato. Avrai bisogno di un posto per assicurarti che il cibo sia conservato in condizioni che impediscano la crescita dei batteri. Se hai dei dubbi sulla sicurezza di un oggetto, buttalo via.