La domanda se hai bisogno di una licenza per vendere caramelle può essere risolta semplicemente come si. Generalmente. Probabilmente avrai bisogno almeno della licenza commerciale richiesta a qualsiasi persona che risieda in una città o in una contea degli Stati Uniti che vuole entrare in affari. Oltre a ciò, ogni stato ha stabilito alcune linee guida in merito alla vendita di cibo. Ad esempio, le caramelle preconfezionate riceveranno sicuramente meno controlli rispetto alle caramelle prodotte e confezionate tu stesso. In quest'ultimo caso, sarà probabilmente necessario ulteriori permessi e ispezioni.
Business casalingo
Il modo meno restrittivo per entrare nella vendita di caramelle sarebbe quello di acquistare caramelle da un grossista che è già stato confezionato e confezionato. Questo ti solleva dalla responsabilità di mantenere una cucina o un impianto di produzione che soddisfi gli standard sanitari locali. Se stai acquistando le tue caramelle per la rivendita, il municipio locale può dirti se hai bisogno o meno di una licenza commerciale per farlo. La maggior parte delle giurisdizioni non vuole perdere l'imposta sulle vendite e regolerà il suo impegno.
Carrelli mobili
Gli eventi mobili, come le fiere locali, i festival e questi tipi di incontri potrebbero essere molto redditizi se si dispone di un prodotto gustoso. Ancora una volta, mentre le regole locali potrebbero variare, ci si può aspettare che ti venga richiesto di ottenere una sorta di permesso del fornitore, possibilmente includendo un'ispezione sanitaria del tuo carrello. A titolo indicativo, si potrebbe guardare alla città di Minneapolis, che richiede che le persone vendano cibo preconfezionato dalle loro auto per avere una cosiddetta licenza di fornitore di cibo mobile limitato.
Produzione
Se decidi di produrre e confezionare le caramelle da te stesso, prevedi di imbatterti in una serie di altri requisiti, permessi e licenze. A seconda dello scopo dell'operazione, potrebbe essere necessario soddisfare gli stessi standard di attrezzature e controlli sanitari applicabili ai ristoranti e ai negozi di alimentari. Questo si applicherebbe sicuramente se hai intenzione di avere una vetrina al dettaglio dove il pubblico ti viene a comprare. Vendere una scatola di caramelle di tanto in tanto, e solo su Internet, potrebbe avere normative diverse. Ancora una volta, controlla con il municipio locale prima di procedere.
Restrizioni di zonizzazione
Un grande fattore da tenere a mente se si prevede di vendere caramelle fuori casa è che la maggior parte dei quartieri residenziali non sono commercializzati in zone, il che significa che i tipi di attività commerciali in storefront sono limitati dall'essere lì. Tuttavia, se riesci a dimostrare i poteri che il tuo sforzo non creerà fastidio ai tuoi vicini con traffico o odori eccessivi, potrebbero essere suscettibili di emettere un'eccezione di zonizzazione.
