Finché ci saranno matrimoni, battesimi e festività importanti per festeggiare, le famiglie avranno sempre bisogno di luoghi per feste. Mentre nessun business della reception è a prova di recessione, la giusta posizione e il mix di servizi attireranno sempre l'attenzione delle persone impegnate in cerca di aiuto con i loro eventi speciali. Possedere una reception può essere un affare complicato, ma come tutti gli sforzi meritevoli, il successo è parallelo al tempo e all'entusiasmo che investi.
Articoli di cui avrai bisogno
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Finanziamento
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Servizio, struttura
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Licenze e permessi
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Supplies
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attrezzatura
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Assicurazione
Cerca fondi sufficienti per portarti attraverso la fase di avviamento e il tuo primo anno di attività. I banchieri, i venture capitalist e gli investitori chiederanno un piano aziendale dettagliato, quindi preparatene uno che copra questioni relative a posizione, dati demografici, piani di marketing e concorrenza. La linea di fondo è che gli investitori vogliono sapere quanto tempo, energia e denaro investirai per ottenere una redditizia in buona salute una volta che la tua reception sarà operativa.
Utilizzare un esperto agente immobiliare commerciale per aiutarti a trovare e negoziare l'offerta migliore sulla proprietà disponibili. Puoi costruire una sala da zero - una proposta costosa che richiede architetti, imprenditori, licenze e permessi - o acquistare un edificio esistente che sia abbastanza grande per soddisfare la tua visione. In alternativa, è possibile acquistare una sala banchetti esistente che è un'operazione chiavi in mano.
Ottieni le licenze e i permessi richiesti dal tuo governo municipale per gestire la reception che stai acquistando, se non ne esistono già. Alcuni stati rilasciano licenze separate per le sale di ricevimento che preparano il cibo nei locali e quelli che servono - ma non cucinano - cibo in loco. Avrai anche bisogno di una licenza per i liquori, a meno che le leggi locali proibiscano la vendita di alcolici nella tua area geografica. Visita la tua autorità di licenza di città o municipio per richiedere tali credenziali.
Prepara piani di marketing e pubblicità mentre stai intraprendendo lavori di ristrutturazione e ti stai preparando ad aprire le tue porte. Collaborare con altre aziende per massimizzare gli sforzi di marketing. Fioristi, panetterie, ristoratori, chiese, cartolerie, negozi nuziali, negozi di noleggio di tux e organizzatori di feste fanno tutti ottimi rapporti d'affari. Risparmia denaro creando partnership cooperative pubblicitarie. Non è insolito per un proprietario di una sala ricevimenti offrire una percentuale dei costi di prenotazione come una tassa di riferimento ad altri commercianti. Migliorare gli sforzi di marketing passaparola coinvolgendoli negli affari della comunità.
Acquistare attrezzature e materiali necessari. Avrai bisogno di armadi pieni di porcellane commerciali, oggetti in vetro, pezzi di servizio, pentole, biancheria e utensili per ospitare la folla più grande che sei autorizzato a servire. Se non si desidera possedere questi elementi essenziali, elaborare un accordo con un'agenzia di noleggio. Ma comprate tavoli e sedie che si coordinano con l'arredamento della vostra sala.
Assumi il personale in attesa per i tuoi eventi. I vantaggi di un roster di server, di set-up e di abbattimento dello staff sono abbondanti: un team ben coordinato che lavora insieme più volte può tirare fuori con fiducia la relazione più sontuosa. Hai già tirato fuori tutte le fermate per creare un ambiente garantito per celebrare le più grandi occasioni della vita, quindi assicurati che il tuo personale aggiunga il tocco finale di eleganza ed eccellenza e che il tuo business dovrebbe prosperare.
Suggerimenti
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Potresti voler incorporare la tua sala banchetti in modo che i profitti e le perdite siano collegati all'attività piuttosto che alle tue risorse personali.
avvertimento
Non lesinare sull'assicurazione. In qualità di proprietario della reception, proteggi i tuoi beni personali nel caso in cui l'azienda sia vittima di un disastro naturale o sei stato citato in giudizio da un utente.
